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引用文章【養生】涼拌粉光鴨掌
現在有人在小魔女家漫遊
澤瀉玉鬚蛤蜊湯
材 料:澤瀉2兩、玉米鬚10克、蛤蜊半斤、生薑1小塊、功 效:利尿、消炎、強壯 適用於腳氣水腫、遺精、尿道炎、口舌生瘡等症作 法:1.將取鮮活蛤蜊放入鹽水中靜養半天,以去其殼內之泥沙,生薑 切絲,備用。 2.將澤瀉加水(以能淹過蛤蜊的量),熬煮10分鐘,去藥渣, 加入玉米鬚、薑絲,5分鐘後將蛤蜊下鍋,煮至貝開,熄火即可臨床應用:咳嗽痰多,用蛤蜊100克,蔥數根,煮食有效。
認識中藥:1.玉米鬚:效能,禾本科玉蜀黍的毛。有利尿作用,可治浮腫,高血壓, 黃疸等,煮湯可當調味汁使用。2.澤 瀉:性寒,是水澤瀉的莖,有利尿,改善頭暈目眩和頭痛等。
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