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護眼料理｜木鱉果皮煎茶～有著朝鮮人參的皂苷香

2015/03/01 18:34:57瀏覽8331｜回應2｜推薦33

第一次吃木鱉果，連皮下去煮排骨湯，
結果湯頭有點淡甘苦味，小朋友們都不捧場。

這一次，我將果肉及種莢分別取出，
心想這回不連皮煮，我將皮切成細條狀，加入適量的水，
熬煮成茶汁，有著朝鮮人參的皂苷香。

倒入杯中或碗中，先聞其香，入口也是陣陣人參皂苷香。
好喝極了。

延伸閱讀：

護眼料理｜木鱉果排骨湯　
護眼料理｜事業發達、好運連連～木鱉果發糕　
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( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=niceday520&aid=21208728


	回應文章


	小賴


	2015/09/03 22:50
電視有報呢? 好吃嗎?


	大蘋果

2015/03/04 10:45

木鰲果是水果嗎? 哪兒有產呢?(quanelin@gmail.com)

烘焙小模女( Alice ching )(niceday520) 於 2015-03-04 11:07 回覆：

您好:

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