最近做出來的手工饅頭實在是好看的自己很得意（哇哈哈哈哈），不用修圖也能拍的漂漂亮亮的，真是饅頭做的美怎麼拍都好看（哇哈哈哈哈哈）。

回想當年，包子初下廚，做出來的饅頭是長這樣：

挫折的都想跳淡水河了斷此生了。

再經過一些改進，最後的成品也不過如此爾爾：

最近看了一段視頻，聽說有80歲阿伯一輩子做饅頭，做到手指都變形了：

所謂滴水穿石，習武之人每天揮正拳，揮到一百年後，雖然只是簡單的揮出一拳，其中也會包含了七百七十九萬種招式變化，讓敵人完全無法防禦。

揉麵糰也是如此，看似簡單的動作，常人很難想像怎會揉到手指變形，但其實揉麵糰的手法有各種流派，山東有山東的手法，山東裡面又分山東A跟山東B不同的手法，細究起來變化無窮：

在看過許多大師演繹的揉麵糰影片後，我終於明白，揉麵糰跟做人一樣，你隨隨便便的做人做事，這一生也就是個隨隨便便的人，但要想追尋神乎奇技的境界，就不能隨便，而要用心與執著，而且永不放棄，對待麵糰就像在急救一個瀕死的病患一樣，手臂打直用身體力量不斷為他做CPR，直到麵糰有了生命與光澤為止。

雖然這樣滿累的，不過看到成果就會很開心，

追尋技藝之人，活著就是為這一瞬之間的美麗啊！

另外，做手工饅頭還可以運動養生：

所以，好饅頭不做嗎？

雖然漂亮的饅頭在街上花個十幾塊就能買到，沒什麼了不起，可是自己做自己想吃的東西，當成功的那一剎那，會有金錢買不到的快樂與成就感，正所謂好吃又好玩，何樂而不為？