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新店[朝鮮味韓國料理]韓式小菜吃到飽
2024/11/21 21:08:49瀏覽704|回應0|推薦15

朝鮮味餐廳原先座落在新店大坪林捷運站附近,之後搬至新店中正路,店面裝潢時尚大方,令人耳目一新。朝鮮味主打數十種小菜無限供應,剛開幕期間人潮不斷,難訂位。

朝鮮味新店店相當寬敞,座位多,寬敞舒適,非常適合多人聚餐。

朝鮮味招牌:銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅,多種套餐可以搭配。

韓式小菜種類多達十幾樣,韓式泡菜、韓式醃蘿蔔、花生米、牛蒡絲、海帶、干絲、豆干、豬血糕、黑木耳、黃豆芽、百頁豆腐、毛豆莢等。每樣小菜都令人流口水,都想試試看。

碟子小,份量少,可以避免浪費。無限供應,吃到滿意。

大致來說,除了韓式泡菜外,其他小菜味道不如想像的重。

銅板烤肉。豬肉、牛肉、雞肉,三選一。烤肉盤中蔬菜種類偏少,只有高麗菜、豆腐等。牛肉味道中規中矩,似乎沒有如一般韓式烤肉醃漬過。

部隊鍋。比較像一般火鍋,不見部隊鍋該有的食材,選擇原味湯底。火鍋是自己下鍋煮,著重在食材。也是豬肉、牛肉、雞肉,三選一。海鮮食材,給的是半尾魚片、白蝦、透抽,有物超所值的感覺。

韓式黑麵。應該就是韓式炸醬麵,肉燥味道不錯,甜麵醬下的量剛好,拌上烏龍麵,麵體有勁道,配小黃瓜片挺特別的,而不是小黃瓜絲。

蝦仁煎餅。主食材為蝦仁或牡蠣,二選一。煎餅外皮焦黃酥脆,但是有點厚度,入口吃到的大部分是麵糰,只有少許蝦仁。可惜,如果有韓國泡菜,味道會更道地。

石鍋拌飯。鍋底的鍋巴,金黃酥脆,口感極好。加上辣醬拌一拌,香辣味道更引人入勝。

四人套餐,份量足,選項涵蓋韓國料理的代表性菜色:銅盤烤肉、石鍋拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅、炸醬麵。

朝鮮味菜單

地址:231新北市新店區中正路5423

電話:02-86671973

營業時間:11:00–21:00

( 休閒生活美食 )
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