花 旗 蔘 雞 湯
材    料：雞腿  4 隻  瘦肉  花旗蔘  適量  薑  數片  蜜棗  三粒
調 味 料：鹽  適量
作    法：1. 雞 腿 、 瘦 肉 川 燙 一 下 ， 切 薑 片 備 用 。
          2. 將 四 湯 碗 的 水 煮 滾 後 ， 放 入 所 有 材 料
             用 大 火 煮 20 分 鐘 ， 之 後 轉     小 火 煮 三
             個 小 時 或 以 上 即 可 ， 起 鍋 前 可 加 適 量
             的 鹽 調 味 。
效    果：這 是 一 道 涼 補 的 湯 方 ， 很 適 合 天 氣 悶 熱 時 飲 用 。

這是我從網路上看到的食譜，與大家分享！