吃，一直是我旅行的重點。每次只要吃完了我計畫中要吃的美食後，我便覺得我的任務完成了，這也是為什麼 J 總是覺得跟我這個愛吃的老婆出門一點都不浪漫，要哄騙我去一個只有純粹美景，沒有任何美食或過程中吃不到任何美食的地方可是個不可能的任務呢。尤其，度過了前四個月的孕吐期之後，食慾大開，現在只要我一出門便很難和吃脫得了關係。

所以，這次宜蘭行，我可做足了我的美食功課。羅東夜市應該吃什麼？宜蘭市區應該吃什麼？有啥美食特產一定要買？全在我的計畫裡，而且要依照順序一一吃完。

羅東夜市第一站：義豐蔥油派

滿滿的三星蔥花實在太誘人，讓我吃了一半才想起來要拍照，餅皮外層酥香，內層Q軟，蔥汁沾附在麵皮上的鮮甜滋味，真是美妙極了！讓我回台北後還一直念念不忘的一道宜蘭小吃。

不過老闆脾氣不太好，竟硬生生把我從排隊隊伍趕走，說是不要佔位置，一個人排隊就好。

羅東夜市第二站：龍鳳腿

原以為龍鳳腿和雞捲一樣，會有些許肥肉參雜其中，但這個龍鳳腿只有清爽的魚漿和高麗菜，和包裹外層的豬油網一起油炸，吃來清甜不油膩。

羅東夜市第三站：阿灶柏羊肉湯&臭豆腐

這家阿灶柏羊肉湯可算是遠近馳名的名店啊，整個羅東夜市排隊排最長的就是它，但我不吃羊肉，無法評論，但據 J 的說法是：嗯，我們家巷口那家還比較好吃呢！

非凡新聞雜誌說阿灶伯除了羊肉湯外，臭豆腐也是一絕。但這個臭豆腐雖然外皮酥脆，裡面卻過於軟爛，有點像攪爛的豆花，很難用筷子夾得起來，這種太軟綿綿的口感我真的不太習慣，就這樣吃了這兩三口，我便停下筷子了。

羅東夜市第四站：芳林潤餅捲

其實本來是要買另外一家的潤餅捲，這家算是找錯的，但也很好吃，我一直都很喜歡潤餅捲，因為它包著好多蔬菜，吃起來喀滋喀滋的口感，加上甜甜鹹鹹的花生粉和酸菜、QQ的餅皮，還有脆脆的炸麵粉渣，口感很有層次，而且有飽足感又不鹹負擔重。

羅東夜市第五站：冰雪

紅豆花生雪花冰

牛奶布丁雪花

來到以雪花冰聞名的「冰雪」，才知道原來它竟也兼賣類似我家牛排的排餐，店裡充斥著鐵板熱吱吱的聲音和黑胡椒的氣味。薄薄一層一層堆疊的雪花視覺上很是漂亮，花生雪花很濃郁，不愧是店裡招牌，但牛奶布丁雪花加上煉乳，甜蜜卻不甜膩，吃起來有幸福感。

但用餐環境不好，強烈建議別上他們的廁所，會有幻滅的感覺。

羅東夜市第六站：卜鴨

雖然一路吃下來肚子已快裝滿了，還是非得吃吃宜蘭特有的卜鴨。這碗卜鴨湯伴著炸過的鴨肉和韭菜香，還是讓人食慾大開，鴨肉很結實，刻意炸到乾酥，有點像吃火鍋常見的排骨酥，不過鴨肉裡還有一些骨頭，吃的時候要小心。

蘇澳必吃小吃：蘇澳廟口米粉羹&花生湯

這是身為蘇澳當地人的旅館櫃檯小姐強力推薦的蘇澳小吃，米粉羹顧名思義就是米粉加上勾芡的羹湯，我本身不那麼愛羹類，並沒有特別好吃或不好吃的感覺。但油條花生湯就真的很棒了，花生煮的十分鬆軟，湯汁不會太甜，油條浸在熱呼呼的湯裡，早一點撈起來，還保有一點酥脆，這道甜點冬天吃來一定更棒。

蘇澳冷泉

來到蘇澳，就算不泡，好像不能不去看看冷泉，雖然和我想像中差距甚遠，但在 J 和公公進去泡湯的過程中，坐在頭頂有著五彩塑膠繩裝飾的門口等待時，我發現了這裡的一些小小趣味。

頭頂的塑膠繩讓人聯想到洗車場

外表有點簡陋殘破的蘇澳冷泉

我發現有好多剛運動完的老人或是剛買完菜的家庭主婦就這樣一個人騎著機車來到這裡，停下車，熟練的拿出機車裡用塑膠袋裝著的泳裝，走下去冷泉池，然後，過不到十分鐘又騎著車噗噗噗離開。

這副景象讓我有點驚訝，原來蘇澳冷泉早已融入當地人的生活之中，早晨運動完，就來這裡沖沖澡，讓沁涼的冷泉洗去一身汗，消消熱，再繼續散步去；買菜也可以順便花個十分鐘來泡泡湯，讓自己一早神清氣爽容光煥發，這種生活真是愜意。

宜蘭市必吃小吃：北門蒜味肉羹

我不愛羹類，偏偏這趟宜蘭行有好幾樣必吃的羹類小吃。北門蒜味肉羹，除了旅館人員推薦外，早在出發前，就已經耳聞它在宜蘭小吃界的重量級地位。所以即便平常極少吃羹類的我，都要屏除芥蒂，特地前往朝聖一番。

聽說這家店永遠門庭若市，一定要排隊，可是今天是星期一，我們猜想一定有例外，但一到路口就知道我們錯了，早上11點，長長一條隊伍便已排到隔壁店家去了，馬上加入排隊隊伍，但這隊伍是在排外帶，內用其實還有位置。

蒜味肉羹一上桌，二話不說先吃一口，滿滿蒜末的羹湯味道很好，裹上薄薄一層太白粉的里肌肉片十分軟嫩，有別於一般用魚漿裹肉的肉羹，真的好吃耶！

必買單路：橘之鄉金棗茶&醃漬金棗

因為標榜無添加人工甘味料或糖精，買來特別安心，我們在這裡買了不少金棗茶和醃漬金棗，後來發現新光三越南西店地下樓也有橘之鄉的專櫃，而且價格和宜蘭一樣，並不因在百貨設櫃而有價差，有點後悔這麼遠扛回來，不過也很高興下次要買不用跑這麼遠了。