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| 2012/08/08 15:53:52瀏覽959|回應22|推薦81 | |
由於接近傍晚,亂晃時手中早已握著一罐啤酒,於是當在進了店後發現,居然進了間啤酒餐廳後,怕失禮,趕忙先向女侍詢問,手中的飲料是否會造成店家困擾(當然,是用英文講的啦)。接果女侍很客氣請我們先坐下,同時找來了一個穿著西裝背心打個領結的,店長模樣的阿伯,阿伯拿起我手中那罐啤酒掂了掂後在銀髮下的那付銀框眼鏡後笑笑說,「呆依就古」,就...消失了,記憶中他是消失耶!從哪來從哪去的都沒印象...喝太多了嗎?!
基於不好意思的心情,馬上乾完半罐自己帶來的啤酒後,當老婆還在看菜單時,我即走向吧台,同女侍點酒: 「draft beer?」,我指了指。 「yes, size?」,女侍貼心的拿出三個不同大小的啤酒杯,讓我參考。 「that one, the biggest.」,心想:老婆若看到女侍這動作也會覺得是多餘的吧,直接送上最大杯的就好了。 一旁看來是熟客的白髮老伯伯,似遇到同好般的大聲笑了出來。 回座後聽老婆說,那笑出聲的老伯伯似懂英文,在我點酒時一直想要幫我同女侍溝通的樣子。 Asahi Black-朝日黑生:tapped出來的啤酒,還是勝出罐裝許多~
咖哩風味的薯條(好像750日元):咖哩及培根加在一起的風味,吃起來很有日式洋食的味道。 炸雞(約900日元):嫩的不失雞肉原本的纖維感(吃過太多炸雞,不知如何調理的,嫩得完全失去了肉質該有的纖維感),無和風式炸雞的醬油或薑味的口感,也無油ㄏㄠ味,亦無西式炸雞的香料味,經驗上雖算是新鮮的無法以過去經驗分類,但我很喜歡。 海鮮沙拉(好像是1100日元):有鮭魚、有蝦、有鮑魚、有章魚、有貝類,記得的味道中全無海產的腥。醬料配得好,量是不多不少的剛好,味道是提味卻不搶去生菜及海鮮原本的味道。至於章魚, 炸白魚(大概是870日元吧):菜單上寫的是「白魚の唐揚」,不知什麼是『白魚』,看起來很像是炸銀魚。但這家炸物有個特點:「無油ㄏㄠ味」。小魚的那股肉質感,在那層脆而不酥(個人覺得,炸的東西,若是外層太酥,入口必油)的外衣下,仍吃得出來。很好的下酒零食,是個人的「若再來,必點!」。 燉牛肉(哈,喝太多,好像是1430日元):若沒喝多記錯,店家應會問,是否配白飯。應是日式的紅酒燉牛肉吧。味道濃郁卻不厚重,帶有一種牛油香味,雖有牛脂的滑潤,但無脂肪的噁膩。也許日劇看太多了,嚐到這種口味,「日式洋式」、「戰後」等等字眼,頻頻閃入腦海。 沙拉:不知是哪道菜送的,還是老婆加點的(喝太high了…)。這家的生菜都很鮮冷爽脆(極討厭吃到”溫”的生菜。) 啤酒可選金屬或陶瓷裝,有懂日語的下圖研究出來煩請解釋一下。當然,價格較普通為高。
在店中坐了一陣子後,從客人間、客人與女侍間的互動看來,這家歷史不短的店有不少固定的熟年客群,那些人的感覺,好像來此間店非三、五年,而是經年不斷造訪下,在此間店有種一日後小酌、追憶過往的味道。 而且那晚,當我自洗手間出來後,有一位自我介紹是大學藝術系教授的中年男子,在一進店後即陸續發送自己帶來的花束後,終於決定。。。送我花了嗎?不!非常有禮的自我介紹並詢問我:「他當晚送花的行為有點像行動藝術,是否能送花給我太太?」。對方態度有禮客氣,毫無強迫或其它讓人感到失禮的意味,個人也不是一天到晚扛個醋罈的莽夫,當然同意。 其後,那人又詢問我們一家自何而來?當得知我們來自台灣後,又深表對於台灣人幫助日本於振災一事上的感謝,當下,幾位客人間一陣日人那種有禮的騷動,感覺上似在交談著台灣對日本於振災一事上的諸多種種,其中一位中年婦女(下圖白帽女仕),還頻頻不想被我們發現而於教授一旁側語請其詢問及轉述:「兒子幾歳?」,「兒子很可愛」一類的事。 這經驗,難忘!再來京都,必再訪! |
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| ( 休閒生活|旅人手札 ) |





前言就不必了,反正也是亂晃晃到的。


我很喜歡它不像常有些燙過的章魚,過於耐嚼的簡直像橡皮一樣。





