字體:小 中 大 |
|
|
|
| 2011/08/06 06:35:29瀏覽2372|回應24|推薦101 | |
身負公務,老婆對此行不敢有什麼預作安排,唯對念念不忘的築地市場視為必訪之地,於是當前晚查清隔天並非築地市場的休市日後,隔日一早即前往上次造訪築地時的同家食舖。 我和老婆看英文菜單點菜,而兒子,在一旁看了圖片後也自有想法的點了個滿是蝦子及鮭魚卵的丼飯。而似理所當然般的,餵著兒子的老婆將不是兒子中意的薑片、醋飯,兒子吃到鹹棄的鮭魚卵,全放進了我一開始還覺得份量大小適中的碗。想想,前次在同一家食舖扒著海鮮丼時兒子還未出世,而這次,卻已有個四歳的臭小子大刺刺坐在我和老婆中間,還真是人生啊人生。 n年前築地行
n年前築地行
「やきとり文楽」雖充滿庶民氣氛,但在無禁煙且幾乎緊鄰的室內外座,皆能感受到鄰客對不吸煙客人的尊重,在老婆抱著兒子坐下的一個多小時左右,只見啤酒是一杯杯的在各桌間起落,燒烤是一串串的往嘴裡送,但卻沒見到哪桌的香煙是一根接一根的讓人心生還是趁早買單走人的嫌惡。而桌桌俱有的煙灰缸,無垢無味的亦不打擾食客的視覺、嗅覺、味覺,室外的餐桌椅,雖有年紀卻無陳垢,讓人能坐著就是安心的坐,撐個手肘也不用閃閃躲躲。 這室外座比室內座來得多的燒鳥老鋪,僅管頗有種台灣夜市攤的風情,但一個多小時下來,食客來來去去,也未見有哪雙桌下的腳頻頻抖動,或將腳跟脫離鞋子在那顛啊抖的;即便是喝得酣醺的食客不自覺地的抓搔肢體,仍不見其流露出一付失禮有欠衛生的模樣。 同樣讓我感到舒服自在的是,自始自終未見有哪桌新來的食客頻頻打量鄰桌的菜色,雖坐在緊湊的座位之間,亦未被進出鄰人的衣角及隨身包件給觸碰過,而那聲「打擾了」的日文招呼,更讓我對加入我們這張六人長桌的鄰客,心起對併桌少有的歡迎及自在。 各人在縱情於庶民的放肆開懷之餘,亦能自有分寸,這景況,叫我這旅人忍不住一路觀看細查到不禁得自問:是否我太大驚小怪了? 當發覺到每桌下都有個籃子讓食客放置隨身物品而忍不住叫老婆看看時,我想我是真的有點大驚小怪了吧。 終於,當老婆辦完公事後,我們一家即踏入兒子期待已久的東京迪士尼渡假區。早上飯店用完早餐,接著在飯店門口搭上往返於迪士尼渡假區內四大區的高架輕軌火車Disney Resort Line,接著在遊樂園內歡樂大半天,大抵是這些天在渡假區內的行程。 一如大部分的遊客,午餐自然是購自於遊樂園內,而遊樂園區內的食物雖一般,可是與台灣各大遊樂區內的小食及餐點相較,我忍不住發出了「原來遊樂園內所賣的食物也可以如何如何」的感嘆,甚在咬下一口熱狗後,還得為自己過去在遊樂園內用餐的經驗發出個「這才對嘛」的不平之鳴。 Tokyo Disneyland Sweetheart Cafe 位於World Bazaar Tokyo DisneySea NewYork Deli 位於American Waterfront 出門在外,老婆與我一向不迷信餐館能保證飲食的體驗,而在嚐試過後,位於Resort Gateway Station站的 「IKSPIARI·伊克斯皮兒利」1F的美食街,給了我們比在位於「IKSPIARI·伊克斯皮兒利」4F的連鎖壽司店「築地玉寿司(江戸前寿司)」還要實惠的體驗。 1F美食街內共九家店,兩次用餐吃過了其中五家。 「いち膳屋(炭焼豚丼)」那股油脂讓炭火給炙溶入空氣中的味道,在已用過晚餐、且過了晚上八點即覺須節制進食的我來說,對於勸人棄守捍衛腰圍十分有說服力,在老婆一再慫恿說服下「難得嘛」、「味道看來不錯啊」、「我們一起吃嘛」,終於不顧一切點了份忘了名字的中份丼飯,而才付完錢取了電子叫號牌,耳後就傳來老婆聲音「你自己找位子等我,我帶你兒子去那邊買麺喔」。 我嘴裡出聲了個感覺中計的「嗯」後忍不住想:「你是要看我肥你也才能肥得心安嗎?!又來這套…叫人家先點…什麼一起吃…」。 十來分鐘後,置於鋪著高麗菜絲的白飯之上的,不再是太晚不進食的節制,而是那經木炭燒烤後,說多香就能有多香的肉片,至於與老婆分食,也免啦。 而老婆,點了份一進美食街即看中的「讃岐玉藻製麺(讃岐玉藻製麺)」的咖哩烏龍麺,聽老婆說,有幾種湯頭、炸物可選,而麺條,看來讓老婆滿意的似幾個月沒吃過如此好吃的麺了。 帶著意猶未盡,隔晚我們又重回到這美食街,兒子再次看圖點餐,要了份「舞浜洋食軒(懐かし洋食屋さん)」兒童餐,我嚐了幾口,我想全世界的兒童餐大概都一樣,口味沒法多說,惟未摻粉的漢堡肉及用心的擺盤讓我印象深刻就是。 那晚,我點了份「ロッキーズ(ジュージュー鉄板焼き)」的鐡板牛排配蘑菇醬,雖才一千日元左右,但肉質結實,沒有平價肉品料理時有的詭異軟嫩,配上的玉米段兩端直徑相當,且切口平整,本以為是運氣(習慣用刀削下玉米粒,所以不喜歡鐡板上的玉米兩端大小不一),但瞧了鄰桌鐡板上的玉米也長著相同模樣後確信,應是店家的用心。 *自己懶得拍照,但這位日本老兄對這美食街有圖可供參考。 美食街的對面就是超市「成城石井」,不在此買點啤酒回飯店,不只枕邊人,只怕格友都會懷疑我是否變心。
OWA 日人在比利時釀製的比利時風味 Yebisu White
*築地市場 休開市日資訊(日文) *「IKSPIARI·伊克斯皮兒利」官網(日文) *「IKSPIARI·伊克斯皮兒利」1F美食街 IKSPIARI KITCHEN官網(日文) *Tokyo Disneyland餐飲指南(中文) *Tokyo DisneySea 餐飲指南(中文) |
|
| ( 休閒生活|旅人手札 ) |













