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愛吃梅子,卻變成氣象專家
2010/04/12 21:19:05瀏覽574|回應0|推薦13

一位好朋友好幾年前吃過我做的Q梅,就一直念念不忘,

但每年她都錯過買梅子的季節,

每年也都搥胸頓足的告訴我,她明年一定要買到..

今年她不忘記買梅子這件事,也一直告訴我要我幫忙做,

我很嚴厲的警告她,若是在下雨天她把梅子買來,

我不是叫她一顆顆吞下,就是要與她絕交

因為,沒有太陽,再好的梅子或醃製的技巧都是枉然。

上星期她很生氣的打電話給我,

說她從小到大從來沒在看氣象,

為了不要有生吞青梅的機會,她現在每天早上起床第一件事就是看氣象報告,

現在她已經是氣象專家了...

我倆在電話裡的笑聲大概傳了三百里...

只為有好天氣醃梅子...

我還是照古法,該泡鹽水就泡足了時間,

該曬太陽的也費心又鋪又收,

每顆梅子都晶瑩剔透得不得了....

為了吃梅子,變成氣象專家,

也是另一個不錯的收穫啊....

( 休閒生活美食 )
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