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M@NDY上菜_颱風過境之抗漲作戰
2009/08/11 10:10:24瀏覽639|回應0|推薦3


8月7日上午8點30分發佈颱風陸上警報後
趁著北部風勢雨勢還小時
我和S抓著剛睡醒的小澤就衝去大潤發了

星期一上班的中午
想想不對勁,覺得家裡的存糧還是不夠
就跑到公司旁邊的家樂福又去添購

現在列張冰箱清單,看看能夠撐多久

 1.豬後腿肉       2.切塊雞腿肉
 3.豬絞肉         4.排骨  6塊(藥燉排骨那種)
 5.白帶魚         6.雞蛋 12顆
 7.高麗菜1顆      8.青椒  1袋
 9.鮑魚菇1袋     10.洋蔥  4顆
11.玉米粒2罐     12.牛蒡  2根
13.紅蘿蔔5根     14.起司  5包
15.美生菜1顆     16.火腿  1包
17.凍豆腐1個     18.貢丸 10顆
19.金針菇3包     20.花瓜  3罐
21.綠豆粉絲3把   22.馬鈴薯10顆
23.玉米湯包1包   24.豆芽菜(自孵再2天可採收)

前天為了切蒜頭,居然把指甲連肉一起切下來,當場嚇死我!!
不知道自己切下多大塊的肉...要不要去醫院
結果還好...前面一小塊而以...不過真的很痛
以上血淋淋的部份就不再多敘。

現在是想菜單時間~保存期限短的要先煮
一天三道菜還要準備便當,該怎麼分配真是傷腦筋

現在匆匆想到的菜單大概如下:

1.螞蟻上樹(綠豆粉絲+絞肉+蔥+蒜)
2.洋蔥玉米炒絞肉(洋蔥+玉米粒+絞肉+蔥)
3.塔香金針菇煎蛋(金針菇+蛋+自己種的九層塔)
4.日式馬鈴薯紅蘿蔔燉雞肉(雞腿肉+馬鈴薯+紅蘿蔔+洋蔥)
5.洋蔥炒蛋(洋蔥+蛋)
6.鮑魚菇炒肉絲(鮑魚菇+豬肉絲)
7.蝦醬高麗菜(高麗菜半顆+蝦醬)
8.牛蒡炒肉絲(牛蒡+豬肉)
9.火腿馬鈴薯泥佐生菜(火腿+馬鈴薯+萵苣+無油美乃滋)
10.豆鼓小魚炒青椒(豆鼓+小魚+青椒+蒜頭)
11.紫蘇白帶魚(自己種的紫蘇葉+白帶魚)
12.綜合菇炒肉絲(鮑魚菇+金針菇+洋蔥+豬肉絲)
13.紅蘿蔔煎蛋(紅蘿蔔+蛋)
14.清炒豆芽菜(豆芽菜+蒜頭)
15.瓜仔肉(花瓜+絞肉)
16.腐乳高麗菜(高麗菜半顆+豆腐乳+蒜頭)
17.玉米湯
18.凍豆腐貢丸湯

不過現在還缺了蒜頭跟蔥
今天下班去市場採買(不知道價格有沒有飆漲)
辛苦這些農民了,這次颱風真的重創中南部
費心栽種的農作,全部泡湯,實在有夠心疼!

ps.下班去市場買了蔥蒜還有絞肉,順便探菜價
   蔥一把$20、絞肉沒漲$70/斤、蒜一包$50
   可是葉菜類居然變成$30/把、$50/2把
   足足翻了3倍!!我看接連著這半年都會很貴吧!
  
   晚上跟媽媽通電話,跟她說現在菜好貴,
   我媽也很無力的說,看來接連著都要很省的過囉!

( 休閒生活美食 )
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引用
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