今年的生日，照例休假一天。原本打算在家睡覺，傍晚再去找毛弟吃晚餐，後來改變行程了。小綠因為小布訂婚回台灣，生日這天還在台灣，又因他們都喜歡貓，於是生日這天就帶兩姊妹及魯蛋去侯硐、十分、菁桐玩，晚上再繼續瞎混，故意把行程排到很晚再回家。

在生日的前一天，黑山豬就一直問我，我要請她吃什麼蛋糕。因今年不想切蛋糕，於是跟她說我要出門去玩，很晚才會回來，沒有蛋糕吃。她仍然不死心，跑去跟她娘說，小阿妮生日都不請吃蛋糕。

生日當天黑山豬媽問要買哪一家的蛋糕，一樣跟她說很晚才會回家，應該沒時間吃。姐姐為了慰勞家中的台傭生日，跟我說，有家賣brownie的店，已經看很久了，晚上再帶一個回來。想說也好，晚上沒吃完，還可當隔天的早餐，於是就答應姐姐帶個brownie回來。

生日這天晚上，一下火車，電話就響了。電話那頭是黑山豬，她打來問我何時回家，要吃蛋糕了，催促我快點回家。

↑一整個咖啡色系列的紙盒及大緞帶，看起來是如此的高雅高貴，其視覺效果非常的讚，讓我覺得自己不是台傭，是名媛。

↑這蛋糕盒還有一個我覺得不錯的設計，蛋糕下面有個小小的收納空間，將刀子、盤子跟蠟燭藏在裡面。要不是姐姐抽出來，我還在納悶，怎麼沒有這些東西。

↑玫瑰布朗尼$718/6吋

 71%比利時雨林區精選苦甜巧克力，天然清香滑順，2層布朗尼夾玫瑰生巧克力！

(資料來源:Rose & Brownie的FB)

2層布朗尼中間夾著玫瑰生巧克力，外面又一層巧克力，看起來非常的rich。一直以來都不愛吃布朗尼，覺得它是甜死人不償命的點心，對於甜食喜愛的程度，也只有普通而已。

 蛋糕的表層有6片大小不一的金箔，有種高級的FU。吹完蠟燭，切第一刀時，有種切不下去的手感，覺得蛋糕很扎實，塑膠刀快要被切斷了，一刀切完之後，出動家裡的麵包大刀，切起來果然順多了。

 看似很rich，切起來很硬的Brownie，口感卻是不甜膩，完全顛覆了我對Brownie不好的印象。巧克力非常的香醇濃郁，吃了不會讓人有膩感，配咖啡或紅茶都非常的棒。

今年的生日過的特別的充實，跟好友坐火車遊平溪。

回家還有生日蛋糕，之前都是吃傳統生日蛋糕，今年生日蛋糕換成Brownie，是個不錯的good idea。

Rose & Brownie

住址：台北市辛亥路2段171巷21號

電話：02-27381000

營業時間：11:00~21:00(星期一公休)