國境之南─墾丁，天氣永遠都是這樣的美麗，這次清明假期連放5天，待在常常下雨的北部，真是太無趣又浪費生命，趁著這個長假，墾丁‧我‧來‧啦~~~~~~~

每次要到墾丁前，我們都在一、兩個月前先訂好飯店，前兩次去，不是遇到颱風來，就是天空飄起細雨，還這有點掃興。這次選擇四月份到墾丁玩，除了有長假之外，天氣也不會太熱。原本規劃前一天先下高雄住一晚，隔天再去墾丁，這樣比較不累，但人算不如公司算，小毛弟那天有東西要上架，沒辦法前一天先下去，只好當天中午從北部一路殺到墾丁，到了墾丁已是下午五、六點了，剛好來去吃飯..............

在墾丁大街上的民宿很多，但飯店沒幾間，這次住福華，入住時間又剛好是春吶前一天，所以房價非常的親民。飯店外面還有一間在高雄地區名氣還不小的美式墨西哥餐廳，一路從台灣頭殺到台灣尾，肚子也餓了，就先到飯店外面的餐廳補充能量，吃完再去逛墾丁大街。

↑Smokey Joe's是Amy's旗下的其中一間餐廳，兩間在高雄，一間在墾丁。Amy's旗下除了美式墨西哥菜，還有食堂酒館、義大利餐廳、泰式餐廳、牛排館、便當、輕食，每一家餐廳的生意都好的不得了，用餐時間沒有預約，都要等上一陣子，特別是假日。

Smokey Joe's雖定位為美式墨西哥菜，但其餐廳內也提供了不少熱炒類。最早在高雄吃Smokey Joe's大概是15年前吧！當時的Smokey Joe's只有提供美式墨西哥菜，高雄那兩家店我也很久很久沒去吃了，現在是不是有提供熱炒類，我就不清楚了。不過，美式墨西哥餐廳也提供熱炒類也不錯，不吃墨西哥菜的人，還有熱炒可吃，不錯！不錯！

↑Somkey Joe's對於餐廳內外的裝潢，非常的講究。外觀容易吸引人多看幾眼，內部有西部牛仔的味道。

↑特製的"請稍等"，不止可以當擺設品，還可以讓客人知道"在這邊等帶位"。

↑西部牛仔擺設品

↑印地安人裝飾品，很多人都跟這個印地安人拍照，進去用餐前會路過它，就順便跟他拍張照。

↑很久很久以前，曾經看到一群墨西哥人在公園裡幫小孩慶生，他們幫小孩準備了好幾個像圖片上的東西，裡面裝滿了糖果，所有的小朋友就拿著棍子一直敲打，把裡面的糖果給打出來，小朋友們就搶掉在地上的糖果。後來"姑狗"了一下，原來這種東西就叫Pinata，是墨西哥的一種節慶裝飾品。

強調是墨西哥餐廳的Smokey Joe's，掛上墨西哥的Pinata，餐廳的主題有符合。

↑餐廳內的椅子，不是木頭就是藤椅。

↑裝飾檯燈跟吊燈

↑菜單

↑辣椒醬，這種辣椒醬跟台灣的不太一樣，有點酸酸辣辣的，又跟泰國的不太一樣。我是台灣人，我還是喜歡台灣那種有鹹的辣椒醬。

↑精緻的杯墊，上面還有印地安人呢

↑薑汁汽水 & 特調蔓越梅汁，薑汁汽水聽起來就覺得是一種味道很奇怪的汽水，但不知道為什麼我就特別喜歡喝，汽水裡面有微微的薑汁味，喝起來就跟一般雪碧汽水沒什麼兩樣，好喝。

特調蔓越梅汁是剪 Hot 墾丁的優惠券送的，真的是特調的蔓越梅汁，淡淡的沒啥味道。

↑墨西哥軟皮牛肉捲小份 220 元、大份 300 元

↑莎莎醬是以蕃茄為主，再加上香菜及香料做成，有蕃茄原本的酸，配主菜吃，別有一番風味，單吃也很讚。

莎莎醬在好市多也有在賣，一大罐只要150左右。Doritos沾莎莎醬，可說是天生的一對，超讚超好吃的。

↑墨西哥軟皮牛肉捲跟我想像中的不一樣，我腦袋裡想的是---墨西哥餅皮內包有生菜、豆泥、牛肉等等，送上來就像台灣的春捲一樣，但跟我想的不太一樣，讓我有點傻眼，也不知道要怎麼下手去弄來吃，還問了服務生一個很蠢的問題：「這是要用手拿來吃嗎？」服務生也被我的蠢問題也嚇傻了，停了一會兒跟我說：「用叉子」

話又說回來，這墨西哥軟皮牛肉捲的料還真多，牛肉捲外面有生菜、蕃茄丁、黑橄欖、墨西哥辣椒、酸奶(白色)、酪梨泥(綠色)、跟墨西哥豆泥，從照片上就可以出，這道真的是料多，外表料多，內在不知如何？

↑切了一小塊，從縫隙裡窺看，裡面的料似乎也是非常的豐富。

↑裡面還有起司，會牽絲ㄝ.....

↑裡面滿滿的牛肉，外在豐富，裡面也很有料。牛肉多汁軟嫩，不會太鹹，搭配外面的料一起吃，可以吃到生菜的甜、墨西哥辣椒的微辣，多層次的味道，還不錯。不過，因為外面的料是鋪在牛肉捲餅上面，餅皮有點溼溼爛爛的，沒有很喜歡那個餅皮。

↑煙燻肋排加香料烤雞750元

↑高麗菜沙拉沒什麼味道，沒有很喜歡。

↑蕃茄醬一看就知道，不用多解釋就知道附餐有薯條。

↑薯條超讚的，炸的外酥內軟，鹹度也夠，讓我一根接著一根，不知不覺就被我吃完了，讚

↑香料烤半雞上面是BBQ醬，雞肉顏色烤的很誘人。

↑腿骨肉多汁又鮮嫩，腿骨肉跟雞腿都還不錯吃；其他部位油質不夠，太過乾澀，我不愛。BBQ醬我本來就沒有很喜歡，所以對烤雞外面那層醬，也覺得普普通通而已。

↑肋排有4根，來Smokey Joe's一定要點肋排來吃，肋排是餐廳的主角，看店名"Smokey Joe's Rib House & Tex-Mex Restaurant"，已經把肋排寫在店名上面了，來這用餐豈可錯過肋排。

↑餐廳用自有獨特的醬汁及辛香料，先將豬肋排醃漬，然後在去烤。肋排有淡淡甜甜的果香味，肋排烤過之後，依舊多汁美味，吃了不止把肉吃的乾乾淨淨的，還會讓人吮指，連手上的醬汁都不放過，好吃就不在話下。

↑吃飽喝足，天也黑了，來去墾丁大街散散步，順便讓剛剛吃的東西，消化一下。

餐廳的每份餐點都頗有份量，大家可以分著吃，不一定每個人都要點一份套餐，不過，每人有低消的規定，所有的餐點都要外加一成服務費喔！

**********************************************

冒煙的喬‧Smokey Joe's(墾丁店)

住址：屏東縣恆春鎮墾丁路2號

電話：08-8862631

營業時間：11:00~00:00

**********************************************

延伸閱讀：

墾丁曼波泰式餐廳