『老伴，明天吃素喔~~！！』這句耳熟能響的台詞是許多人腦中的記憶。事實上當我們夾起一百公克的肉，享受口腹之慾時，你已經為地球增加三．六四公斤的二氧化碳排放量，近日有許多民間團體與政府發起的『週一無肉日』的活動，深受各界人士響應，吃素不僅能體內環保減輕身體的負擔亦能幫地球做環保。

還記得八八水災的慘狀嗎？不管是報章雜誌還是電視媒體的報導都是觸目驚心的畫面；颱風、地震都是不可避免的自然現象，除了平日減少交通工具的使用，用走路來代替，能減能減炭外還能減少空氣汙染。

大自然的反撲是需要大家來警惕和反省，別在為自我的利益而破壞美麗的福爾摩沙的生態了，大家不分男女老幼全民動起來，一起實施吃素運動，提醒自己也提醒週遭親朋好友，也是最實在身體力行的好方法，快動起來，參與這個有意義的活動吧！

大家一起身體力行做環保