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2020/03/23 00:19:43瀏覽3017|回應17|推薦105 | |
. 元月十五日,選舉剛結束,距農曆新年還有段時日,旅法的安納 返台省親,利用空檔時間欲與文友們見面,尤其是探望一下身體 有恙的笑笑老爺,於是委託我與眾友聯絡。本人顯然是樂觀其成, 很快即擬定聚會主軸~『安納與眾友探望笑笑老爺的餐聚』,接著 再迅速運作幾日,大約邀請近十五位文友,後來幾位因它事不克 前來,有幾位除了允諾與會,另再邀約幾位文友同來。於是乎,幾下 工夫,仍有十五之眾。我將這訊息告知笑笑,沒想到一向好客、愛 熱鬧的他都嚇了一跳,他完全未料到這麼多人參加,擔心辦得不好, 怠慢了諸位;我見此景,只得再大包大攬,將後續事務獨挑。 . 什麼是獨挑後續事務 ? 當然是準備飲食與來客接待之事。十五日一到, 當日一早我首先與文友『痴』約在新埔捷運站,這是計畫好的行程之一, 主因是完成一件舊務,而『痴』原也是受邀的名單內,但她另有要事,約 我再代轉蛋糕一盒送至笑府,幸不辱使命。 . 接著,我騎著一部U-BIKE轉入捷運站旁的新埔市場,連忙找到市場名攤, 秤了炒冬粉兩斤、油飯兩斤,熟肥雞一隻切成兩盤,接著再買齊新鮮火 鍋料,準備煮成兩個什錦鍋。這次餐聚的另一主軸是,與會文友每人再自備 一個菜餚,葷素不拘,兩菜不嫌多,一菜不嫌少,只要是能入口的菜, 不必是多貴重的菜。 . . 如此這般,我已預先備了三道菜,兩桌各一份,連忙再煮上兩鍋什錦;在 什錦鍋置爐的空檔,我緊急排好兩桌桌椅,拿出兩大瓶義大利礦泉水, 兩大瓶金門高粱,兩大瓶紅酒,兩大瓶汽水,匆匆擺置桌面。笑笑爺的菲籍 看護阿絲不諳中式菜餚,廚事能幫的不多,我隨即又想到樓下大廳需要有人 引領來客搭乘電梯,所以在恰恰好的時間點請阿絲擔負這任務。 . 所幸,兩個火鍋上桌的時刻,文友們大致都到齊了,兩張桌子擺滿了菜, 李如青帶了燒雞,老仔仔兄好像也帶了熟雞,夏爾克與友人帶的還是大肥 雞,而且夏爾克尚精心備了幾道甜品、湯品,令眾人開心不已。夢屋子的 手藝好,頗有口碑,除了幾式自製粿品,另精心燒製一大碟醉雞,是了, 仍是雞料理;但她的醉雞美味,很快即一掃而空。 . 其它另有多道我記不起來的菜,只是貝勒爺李導帶的菜我印象最深,聽 好了,三個菜,湊個滿漢全席,八旗貝勒盛宴 ~ 達美樂夏威夷大披薩兩大 盒、台酒公司紅標米酒一瓶、保力達B一大瓶,得 ! 後來米酒被笑笑老爺拿 去廚房燒菜,保力達B則歸我飲,我真的太累了,該補補。貝勒爺倒好, 乾起金門高梁,連乾好幾杯。另值得一提的是,貝勒爺此次還帶了位『大學 士』,大約就是能在他的上書房行走的大學士,這位文友在udn的暱稱不大 好記,好像是叫『cchang』? 偶爾在貝勒爺格子遇到,十五日一見, 似民國文人風采,我戲稱是胡適之親自現身說法。 . 此次李如青帶著更生大哥、任俠心劍李之瑜、許法香一同前來,夏爾克帶了 他的美麗的友,李安納偕同皖玉,貝勒爺偕大學士巡視,老仔仔兄帶料理分 享,夢屋子自製料理分享,笑笑老爺與他的老友戴主任,加上本人與美麗看 護阿絲,合計一十六人,在大選四日後的元月十五日,把酒抒懷,傾吐塊 壘,歡喜的,憂傷的(或稱不可置信的817),各自表述,淺酌低唱; 世事洞明皆學問,人情練達即文章。天若有情天亦老,人間正道是滄桑。 . 笑笑老爺舉大馬克杯敬客 . 貝勒爺緊纏纏緊,醉翁之意不在酒 . 老仔仔兄與更生兄 . . . . . . . |
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