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2010/09/02 06:18:14瀏覽4294|回應1|推薦22 | |
店名:逗點咖啡(The Comma cafe') 七月時看見[,]咖啡在網路上邀請台南鄉親到店裡試吃,剛好時間上可以允許,於是本人第一次的試吃食記就產生了。 這間店位在比較不熱鬧的路段,附近大部份都是以住家居多,因此很容易就忽略,提醒要去的朋友可以先看一下他的外觀照片。 店裡一樓空間營造出一種暈黃的溫暖色調,卻不會讓整個空間過於暗沉,每張桌上都點綴著小盆栽。店長迅速遞上水杯及點餐本,由於第一次接觸,所以就麻煩店長推薦店裡的招牌蛋糕,最後點了冰拿鐵跟鄉間地瓜蛋糕。 二樓主要可以分成兩個空間,以白色為基調,採自然光為主。一個空間感覺滿有藝術味的,放著文學類的書籍與圖畫,另外一個則有整片落地窗,可以感受熱情的陽光,看起來都不會很狹窄、壓迫,滿舒服的。 有人知道照片中一綑是什麼東西嗎?這擺放在二樓,原本以為它是裝飾品,後來才知道這就是肉桂,湊近一聞會有淡淡的香氣,到店裡消費的話,不妨可以去「聞香」一下。 廁所同樣位在二樓,因為位置不太起眼,所以點餐本上有稍微提醒一下,看來店家有考慮到這一點,算得上貼心。 剛開始我腦海裡對地瓜蛋糕所浮現景象是像85度C,三角型的奶油蛋糕模樣,看到[,]咖啡的地瓜蛋糕後,才知道原來是像重奶油蛋糕那樣的呈現。 蛋糕旁邊提供鮮奶油沾用,嘗起來並不膩人。蛋糕的香氣要近聞才比較明顯,底層是地瓜泥,吃起來很綿密,口腔裡頭都是地瓜味。店家並沒有把地瓜處理得非常「泥」,而是還有點一點塊狀的口感,雙重感受。 除了地瓜之外,蛋糕顏色烤得很誘人,吃起來挺鬆軟的,搭上地瓜一起享用,口感相當柔和。我還滿喜歡的,不過像這樣類型的蛋糕,似乎熱量也不低,幸好不是吃一整條XD 拿鐵上桌時是呈現兩種顏色,最上層是奶泡,中間咖啡,底下是牛奶。飲用前先用吸管攪拌均勻,拿鐵的苦味明顯,牛奶味反而比較淡,不知道是不是因為冰塊略多的關係。下次我應該試試店裡另一個推薦的煎茶,感覺蛋糕與茶飲也很「速配」。 店裡設計是以日式鄉村風為主,不管是一樓或二樓,有滿多陶器擺設跟鄉村味的花布、玩偶,簡單卻感覺舒服的,餐點的美味度也不錯,又有無線上網的功能,店裡插座滿多的,應該可以帶著筆電來坐好久。
拿鐵的法文為Lait,義大利文為Latte。如果在歐洲跟店家點拿鐵,出現在面前的會是牛奶唷!因為拿鐵對於歐洲人來說就是牛奶的意思。
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