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| 2010/12/19 23:14:09瀏覽801｜回應10｜推薦50 | |
冷颼颼的天氣..一定想吃熱呼呼的料理吧 但是ㄋㄟ...... 阿花今天要上一道 , 涼拌小菜喔 怕冷是吧 那就～加個大辣 , 一樣會讓身體 , 暖呼呼的啦 不吃辣～ 那～多加一點大蒜 , 身體也是會燒滾滾的 因為只有在冬天 , 才吃的到它..大頭菜 有這道菜上桌 , 阿花就可吃上兩碗白飯啦.. 作法非常非常的簡單喔..而且花費不用30元 更重要的是 , 它含有非常豐富的鈣質ㄋㄟ 不囉唆囉..跟著阿花下廚吧.. 1..將大頭菜刨粗絲(或切片) 2..加入適量壽司醋（喜歡酸一點可加些檸檬汁）..蒜末 (少許) .辣椒(依個人喜好) 如果跟阿花一樣 , 等不及的直吞口水 那就不斷攪拌抓揉 , 一小時後就可止住口水啦 多醃製幾個小時 , 會更美味的 3..最後再加些香菜 , 輕拌一下就OK囉 真的非常非常簡單吧 當"清粥"遇上"涼拌大頭菜"～～ 如遇知音～ 讓人感動啊........ 阿花會不會形容的太誇張啦... |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
