le Comptoir 小酒館 巴黎第6區

我一向喜歡可以盡情暢飲的地方. 有點喧譁卻不吵鬧. 跟酒友喝幾杯, 聊聊近況.

帶點微醺回家, 是最棒的一件事了.

說喝酒, 酒友很重要. 搬來美國後, 女性酒友用五根手指都數得完, 多住在洛杉磯.

遇上不會喝的女性朋友, 總覺得可惜. 通常這時候, 我是不喝, 自己一個人喝,

哪有酒的意思啊.

遇上, 能喝又肯喝的女性朋友, 最棒了. 暢飲又暢快~ 麻吉很久沒有暢快喝一下了

我酒量不錯. 只能說是遺傳. 公司同事常派我出馬征戰,

那些想看小女生喝的滿臉紅又欲拒還羞的歐吉桑, 總會悻悻然而回.

唯一一次醉到不醒人事,竟然發生在韓國.

韓國一向對長輩非常尊重, 只要年紀比自己大, 就要叫聲哥哥, 姐姐.

我那韓國同學銀基為了歡迎麻吉從日本飛到韓國旅遊, 特別找了近10位親友在家裡款待.

 就一人一個小矮木桌, 坐成一長條, 麻吉就乖乖的面對面坐著.

就這樣, 從奶奶爺爺姑姑姑丈表姐表哥........一路從頭乾到尾.

我喝的是韓國國酒 “真露“耶~~ 後勁很強的.

以為過了一輪, 沒事了, 那愛喝的奶奶又敬起我了. 麻吉推托不喝 ,竟被銀基說,

在韓國長輩敬酒一定要喝, 不喝就不禮貌. 我不喝 ,奶奶也不能喝了....

傻子我呢, 就這樣呆呆的又乾了一圈 . 韓國人真天殺的會喝 ,我心裡犯滴咕的唸著 .

就這樣麻吉什麼都沒吃, 直敬酒的喝了2瓶半真露

重要的來了. 本以為縮進被窩睡一覺就沒事的我, 被 high 到不行的這群人拉出門唱卡拉ok

這時首爾零下5度左右. 我就被一群人簇擁著在雪地裡走了10分鐘左右.

一進包廂暖氣大開. 這一凍一暖可糟了. 被大夥圍簇著唱首日文歌的我, 拿著麥克風,

一開口就吐了出來, 真是糗大了!!

自此喪失意志力的我, 被銀基拖回家, 一睜開眼還發現銀基在幫我洗澡換衣服.

躺在床上的麻吉, 還記得擺了一個 ya 的勝利手勢讓銀基照了張像. 這是哪門子的醉法

自從那韓國澡堂擦背記 被韓國人虐待的滋味 我的第一次又給了韓國啦~ 哎～

所以小朋友, 這種喝法萬萬不可喔 ~

這篇離題非常遠~從歐洲到亞洲. 巴黎的小酒館讓我想起往事, 真是酒蟲在叫我了.

le Comptoir 位於 Hotel Relais Saint-Germain 的一樓, 非常有名的小酒館 .

午餐時間不須預約, 但晚餐為套餐制, 預約都排到6個月後了.

聖誕期間不休息. 從午營業到晚, 而且連晚餐都不接受預約喔.

當場去排隊是吃到這間的唯一方法.

很多米其林廚師下班後喜歡來的一間小酒館,我也非常非常喜歡 .

太好喝的氣泡水了. 在巴黎有時間就一直喝. 細緻的泡泡, 推翻我對氣泡水的印象.

巴黎必喝. 這水比酒貴

燉牛頰肉 好吃. 淡淡的柑橘味加上杏仁片, 奢侈的享受.

Grilled Duck 店裡的招牌. 柑橘配上洋梨, 讓鴨肉有更豐富的層次, 我很..很...很...愛吃.

這不是滑滑嫩嫩的鴨腿肉. 喜歡嫩肉的人, 不要點. 這是我喜歡有點嚼勁, 帶點濃厚鴨味的

一品.

焦糖布丁 昆布雷

中午一開店即刻滿的 le Comptoir 讓大家願意頂著12月的寒風吃一餐.

服務生也開始發毛毯, 頭頂也冒出暖氣.

吃完滿足的午餐, 本來發下豪語, 晚餐要再回來享受更精緻點的套餐. 但真的肚皮

快撐破. 連預定的另一間也取消了. 真沒用

隔桌的夫婦幾乎每天都來, 還開心的問說, 你從哪知到這間店的? 這間她心中的好餐廳,

被登在旅遊書上, 巴黎的美味想讓更多人知道 ,但自己也要排著隊吃飯, 她心裡百感交集

吧...但這也是讓我再回去巴黎的動力之一啦~ le Comptoir 值得特別前往~

13區的 la Regalada 是 le Comptoir 老闆以前的餐廳. 王牌廚師不在後的滋味如何? 試試看

巴黎人吃的晚 8：00pm 才開始湧入人潮把座位埋滿. 這裡晚間也只提供套餐選擇.

從前菜, 主菜到甜點都有好幾個選項可選. 菜單很豐富.

 豬肝等內臟類製成, 抹在麵包上, 真是香.

同樣是馬鈴薯泥, 巴黎的就好吃多了.

看見你, 我非點不可.

前菜 鵝肝幕思湯

前菜 扇貝培根佐青醬

主菜 五花豬肉帕瑪火腿 肥而不膩的五花肉很像台灣控肉.

主菜 鱈魚佐鵝肝醬 一淡薄 ,一濃厚的協合奏名曲.

甜點 舒服蕾

甜點 起司盤

我比較喜歡第6區 le Comptoir 年輕點的感覺. la Regalada 隱身在住宅區裡.

當天客人多為家庭, 還有小孩. 年紀有些的紳士,婦人, 仔細的看著酒單,選一瓶今晚的酒.

哪怕周遭是喧囂的, 還是從容, 光是這種氣氛, 不失為一間美味,合理的親鄰小酒館.

和巴黎鄧敏慧一路沿著羅浮宮走到巴士底. 市政府前悠閒的溜著冰.

瑪黑區真是可愛又有特色. 看那石板地, 彎彎曲曲的小道, 精精巧巧的小店.

每間都這樣有特色, 每間都這樣有歷史. 難怪會聚集一些藝術家.

走馬看花已讓麻吉相信, 這是下次值得花時間逛逛走走的好地方.

沒本地人帶 ,麻吉哪能看盡這樣多. 只怪麻吉時差又發作, 晃晃神神,

真是不好意思了

這間小酒館聽說歷史悠久. 以前提供給勞工階層人食用, 又美味又有家庭味的一間店.

現代變成巴士底有名美味的一間酒館. 我喜愛極了

美味極了~ 油封鴨腿. ㄧ撥即落的鴨腿肉,滑嫩無比, 調味十足 ,真是口齒留香.

肚包腸 ㄧ些豬內臟絞碎灌強, 像香腸卻別有一番滋味, 我很喜歡.

鄧敏慧特別叫了兩款巴黎特色的甜點給麻吉嚐嚐. 兩樣都不甜不膩 ,連甜點也很有特色,

真的值得一來.

超級有氣質又美麗的鄧敏慧人如其文, 又纖細又專業. 麻吉一餐語無倫次, 到最後還時差

逼的眼睛睜不開 ,這真是萬萬不該辜負好時光了.

謝謝你詳盡的介紹這個很有特色的地區, 麻吉感受你對它的喜愛, 希望你一直閃閃發光 ,

不放棄夢想, 像一顆耀眼的星星一樣 .

巴黎百年茶店 Mariage Freres

在往小酒館的路上, 麻吉也不免俗的買了大吉嶺紅茶和紅茶巧克力,

後來在巴黎機場又加買了2罐伯爵和綠花茶, 真是高雅又好喝的茶葉啊.

這對著鏡頭笑的小哥, 還跑出來稱讚我的包包. 還真是親切. 我只能說你不只對茶,

連對包包也有眼光, 呵呵.....

 西班牙頂極伊比利火腿專賣店

我本來就很喜歡火腿, 常在家買 “ 頗羞多“配起司吃 .

這伊比利火腿可一隻隻吊在那, 真想搶一隻回家咧~

伊比利 火腿三拼 3個不同部位, 由上到下分別為瘦到肥. 我最喜歡中間部份.

帶著果香味的火腿, 真適合在走了半天路,  喝杯酒小憩一番時品用.

不過份的鹽味風乾的火腿淡淡的將下午的情緒引出, 我又能再繼續驚喜的旅程了.