網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
矽谷特色菜之星國Asian fusion餐廳
2007/08/18 14:30:05瀏覽1137|回應2|推薦50

上回看了格友談Merlion,經驗不是太好,愛嘗鮮的小女人,想去吃,但是卻步。禁不住朋友的邀請,接連兩次,到訪這家新加坡菜創新餐廳。不同的是,感覺蠻好的哩。

San Jose高級逛街步道Santana Row有家「Strait 」,也是星國風味,第一次和工作上朋友去吃,感覺好驚艷,朋友點的排骨、綠咖哩海鮮,配上椰汁飯,簡直好吃的不得了。這條街有許多精品服飾店,新店開了又關,唯有餐廳人氣一直旺,想必是這樣的,「民以食為天」,逛街可以不買,累了卻不能不吃。 

與鄰居好友T某天中午約在Merlion,因為小女人是第一次,T雖是來吃過好幾次,卻想要嘗試不一樣菜色,請來店經理介紹,建議我們點星洲炒粿條、黃咖哩雞肉,也是配上椰汁飯。

粿條料很多,有香腸、蝦仁、雞肉,還有許多蔬菜,很道地的東南亞口味。黃咖哩雞肉加上紅椒、青椒,還有許多薑黃,超級下飯。飯後,店經理還建議我們點Menu上沒有的星國特點八寶水果冰,內有紅豆、仙草、椰果等料,還有一小盤水果,造型美麗,味道不錯。

因為經驗還不錯,那天和老公在Weekday休假一天,晚上就約朋友在Merlion

時間早,我們是第一桌客人,小女人就喜歡這種「萬人皆上班,我獨休假」的快感,哈哈,機會不多,可要好好享受一番。多人點菜,可以更豐富。

我們點了蝦沙拉、牛肉馬鈴薯麵疙瘩、綠咖哩海鮮、咖哩鷄、南洋炒麵。蝦沙拉蠻特別,六份分別由波菜葉包裹蝦、杏仁、薑等,爽口。綠咖哩海鮮料多實在,蝦、干貝、淡菜、花枝等,搭著九層塔香味,竟然,還有很多片鮑魚!其他菜色也好吃,搭配星國風味椰子汁飯,我們點了兩大碗公飯,本來想吃不完帶回家,沒想到,還有點不夠哩。

Merlion 菜色其實很Asian fusion,混和亞洲香料的風味菜。老實說,還不錯吃啦。

Merlion:地址,19628 Stevens Creek Blvd Cupertino, CA, 95014

 

 

 

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lisa0611&aid=1168793

 回應文章

安姜
等級:8
留言加入好友
嗯,
2007/08/19 21:55
感謝線報!! 隨後也會跟著去吃看看 

ShibaMaggie @ 舊金山
等級:7
留言加入好友
八寶水果冰
2007/08/18 14:56
八寶水果冰看起來不錯吃的樣子