上週五接到一通桂冠食品打來的電話，詢問試吃品方便的寄送時間，
這才想起之前曾報名桂冠食品的試吃活動，週六上午就收到宅配送來的試吃品，
打開一看，內容是六盒輕鬆生活系列的冷凍微波食品，分別為：

沙茶燒肉炒烏龍、紅油抄手、起司海鮮飯、鮭魚炒飯、蕃茄肉醬義大利麵、韓國泡菜餃

另外附有一份桂冠產品的型錄以及一小本創意變化的食譜。

於是這六盒產品就成為我和老公當天的午餐啦！
既然是試吃，我就針對這6種產品單純地品嚐，不做任何變化料理，
僅憑吃進第一口的味覺來打分數囉。

沙茶燒肉炒烏龍（65分）：麵200g，醬料160g；熱量508卡
《內容物》
烏龍麵、豬骨高湯、洋蔥、豬肉片、芥花油、沙茶醬、醬油、紅蘿蔔、蘑菇、青豆仁、蒜、糖、木耳、澱粉

以冷凍食品來說，麵條算很Q，還蠻有咬勁的，但味道就不行了。沙茶的味道很淡，幾乎吃不出來！肉片也很小塊，並不入味；整體口味偏清淡，不會令人有想吃第二次的慾望！

紅油抄手（80分）：八顆200g，熱量428卡
《內容物》
豬前腿肉、高筋麵粉、水、辣油、馬蹄、蒜泥、糖、白醋、醬油、蝦仁、麻油、芝麻、花椒粉

第一口就吃得到馬蹄的脆，口味算是鹹淡適中還不錯，
整體味道對嗜吃辣的人，應該會覺得不怎麼辣，但對不太愛吃辣的我而言，味道卻剛剛好！
不過還是會有一般冷凍食品的通病：絞肉裏摻有咬不動的筋或是肥肉！

起司海鮮飯（75分）：白飯150g， 醬料260g；熱量570卡
《內容物》
白飯、魷肉、高湯、洋蔥、鮮奶油、起司、洋菇、胡蘿蔔、花椰菜、奶油、白酒、食用澱粉、鹽、糖、蒜、黑胡椒粉

開封後看起頗能引人食慾，感覺材料好像很豐富，實際品嚐之後，起司味道並不濃郁，整體口味也偏淡了些，蔬菜含量也偏少，這應該也算是冷凍食品的通病之一吧！
不過可以吃得到好幾塊的魷魚，如果起司味能再濃一點就OK了！

　鮭魚炒飯（90分）：275克；熱量517卡
《內容物》
白飯、洋蔥丁、烤鮭魚、青豆仁、紅蘿蔔、魚板、玉米粒、芥花油、蒜泥、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉

桂冠炒飯系列產品以前我就常買，和另一品牌義x比起來，桂冠的味道及口感比較合我的口味，
我通常不用微波，不解凍直接用炒菜鍋炒，一盒一人份的份量剛剛好，
鮭魚鹹淡適中，飯粒粒粒分明，口感也不錯，不過蔬菜就少了些，
所以我通常會自行再加一些玉米、紅蘿蔔、洋蔥等配料。　

炒飯系列我個人覺得素三杯、椰香咖哩、蝦仁炒飯這三種口味也都算不錯！

蕃茄肉醬義大利麵（85分）：麵180g，醬料150g；熱量515卡

《內容物》
義大利麵、水煮蕃茄粒、洋蔥丁、豬絞肉、牛絞肉、水、蕃茄醬、橄欖油、紅酒、蒜泥、奶油、鹽、糖、澱粉、義大利香料

麵條口感軟硬適中，吃得出蕃茄的酸香味，醬料的口味也還不錯，
不過絞肉只有一點點，是美中不足的地方！

韓國泡菜餃（85分）：餃子11顆240g，醬汁130g；熱量525卡
《內容物》
白菜、水、洋蔥、豬前腿肉、麵粉、紅蘿蔔、蒜仁、糖、韓國辣椒粉、澱粉、白蘿蔔、白醋、蛋、蝦醬、薑、芥花油、黃豆芽、香油、木耳、料理米酒、白芝麻

冷凍食品的餃子皮完全在意料之中，都是一個樣，所以不用高度期待，倒是絞肉餡蠻紮實的，
而且吃不出什麼肥肉及筋（比紅油抄手好），辣度比紅油抄手還要辣上二成，
愛吃辣的應該不會失望；至於口味也夠重，整體而言都還算不錯，值得一嚐！