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2025/03/25 15:00:36瀏覽44|回應0|推薦0 | |
小小的竹田,隱藏許多驚喜,豆油伯和屏東農夫都是當地闖出名號的產業,德旅店則是碾米廠改建而來。去冬在朋友邀約下到屏東鄉間走走。遷就配合諸多好友時間的結果,竟碰上南台灣冬雨綿綿最冷的一週,結交了幾名新朋友,也在清晨單車騎遊時遇見農業部林保署懸賞追捕的綠鬣蜥。 到訪那天正好主打客家美食的惜緣亭公休,在德旅店闆娘介紹下改到竹夢田園用餐,這是處隱身綠樹間的家常菜小店。鄉間的道路指引總是很粗略,經一番波折終於來到餐館。推門而入已有客人在座,店主圓圓似有預知能力竟知我是德旅店住客,這兒供應350元的套餐,葷素皆有,並以當地食材為主,餐點有媽媽的味道,沒有過多調味,簡單卻美味,更有人情味。 原以為圓圓是竹田在地居民,其後方知她來自屏東,喜歡做菜給孩子吃,當孩子長大到外地工作,面臨空巢期的她失去做菜動力,直到竹夢田園開張讓她找回做菜的快樂,還有餘力讓客人預約製作辣椒醬、梅干菜等小菜,也兼賣寄售的手工藝品。平日餐廳採預約,假日開放用餐,最好行前確認。 「竹夢田園」四字重組便成了竹田夢園,這是圓圓的圓夢園地,平常有兩貓一狗陪伴,狗狗更是從她草創期便在此相守無數個晨昏。寬闊的庭院裡設有戶外休憩桌椅,種植花草果樹,還有一方小水塘,這兒的一切她幾皆親力親為,每天生活過得忙碌充實,偶而與竹田友人夜聚小酌,生活恬淡舒心。 竹田是客庄自然不缺客家料理,朋友大力推荐的惜緣亭.米販部為當地知名客家老餐館,也兼其他料理,位於市中心距竹田車站僅約十分鐘路程,現為二代接手經營。可惜此次造訪無緣一嚐。大禾園以蔥油餅和各種麵食為主,伯公麵店供應客家粄條和米苔目等麵食,客家鹹湯圓在竹田也吃得到。 喝咖啡聊是非雖是打趣話,卻也是拉攏人與人關係的橋樑,來到竹田一樣有好咖啡。舊稱「頓物」,竹田老車站前方過去有許多老碾米廠,「驛前大和頓物所」便是處將荒廢老碾米廠改造成咖啡館的打卡景點。建築外觀保留舊貌,結合空間規畫便成了特色咖啡館,與毗鄰的德旅店相互呼應。 喜愛品飲咖啡滋味,爬滿綠色植物的豐明園是另一選擇,這是屏東首屆縣議員曾勤華故居,也是間極具特色的老屋咖啡館,室內外均保有古風。咖啡館主人喜愛蒐集舊物件,在此可見到許多古舊文物,還有壁爐,讓人重回舊時光。 如果你是冰淇淋一族,不能錯過網路爆紅的竹田文青冰淇淋店。小店有個很特別的名字「兩人四口(即竹田)」義式冰淇淋專賣店,賣特殊口味冰淇淋,如醬油、茶豆、檸檬、黃豆漿、橄欖油等,味道讓人驚艷。 竹田最知名的企業當屬豆油伯,「兩人四口」就是豆油伯老闆開的。早年竹田因日照強、水質佳,曾聚集數十家醬油工廠,豆油伯第一代創辦人李安田年輕時就在當地最大醬油廠工作。過去釀造的醬油死鹹,李安田1972年成立「原味醬園」致力古法工序釀造具豆香的醬油,傳承到第二代品牌改為豆油伯,曾贏得世界四大美食評鑑中最具權威的英國Great Taste Awards三星殊榮。 在兩人四口冰淇淋店可見到展示的豆油伯商品,說明兩店之間的關聯。這裡除有豆油伯商品,也有霜淇淋和茶葉蛋,並有簡單的室內和戶外坐位區可休憩享用美味。我在此遇見不少專程前來品嚐冰淇淋滋味的外地旅客。 ※竹夢田園,電話:0935-670472(平日用餐採預約制) 地址:屏東縣竹田鄉登龍巷9號 ※惜緣亭,電話:08-7711623(周二晚及周三公休) 地址:屏東縣竹田鄉竹田村中正路116號 ※驛前大和頓物所,電話:08-7712822(營業:9:00-18:00) 地址:屏東縣竹田鄉豐明路26號 ※豐明園《武藏》咖啡,電話:08-771 2511(營業:14:00–18:00,週五休) 地址:屏東縣竹田鄉豐明路8號 ※兩人四口義式冰淇淋專賣店,電話: 08-7711168(營業:10:00-17:00) 地址:屏東縣竹田鄉履豐村豐明路6-1號 |
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