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2009/04/27 21:50:33瀏覽2574|回應1|推薦30 | |
一行五人買了肉丸與米腸,問清楚東隆堂飲品就在東隆宮前,浩浩蕩蕩的往目的地前行,途中經過了人山海的東港阿婆肉粿 ! 就是這個招牌,就是這人潮,瓶子蠢蠢欲動! 見一時半刻也等不到空位,索興先拍照,等返程再買幾份當點心就是! 東港的肉粿是用在來米漿炊成的, 細白的粿加上自家醃製的香腸和炒瘦肉與蝦子...... 再舀入米漿熬成的湯汁,就成了東港獨一無二的肉粿。 首次過門暫不買,瓶子決定回程後一定買幾份當大家的下午茶點心! ___見此分隔線請自行將時間往後加五十分鐘_____ 大家參訪過東隆宮,在東隆堂前的桌上享用午餐與飲品之後,開心的往回走...... 蝦米?已經在收攤? 賣光了?剛才明明滿滿一大鍋的? 那ㄟ安ㄋㄟ? 老闆娘似乎看到對街瓶子依依不捨的眼神,喊了聲,只剩最後一包囉,要不要買? 瓶子當下點頭如搗蒜,三步併作兩步,當最後一位外帶打包的幸運客人! 一袋是綜合乾料如肉粿香腸蝦子等,另一袋是用大骨和米漿熬出來的白色湯汁。 明明吃飽了還是要買,記得奶奶說過瓶子就是典型的「嘴飽眼睛餓」! 可是,難得來一次,此回不嘗鮮下次待何時? 於是這東港阿婆肉粿就跟著我们到了小墾丁渡假村辦check in,最後落腳在南灣! 貞帶兒女踏沙玩水去,表明吃不下這點心...... 可是,再放著會壞掉ㄟ...... 瓶拎著點心和燕珍決定看著南灣戲水人潮,尋一長椅就座來碗幸福的下午茶! 小心翼翼的將綜合乾料放入保麗龍碗裡......(瓶挪不出第三隻手可以拍照,下方圖片感謝燕珍提供!) 有香腸、炒瘦肉、曬乾的蝦米、油蔥,灑上香菜辣椒或蒜泥還有最上層的大塊再來米漿炊好的白粿! 這卡大張! 然後淋上用大骨、虱目魚、米漿熬出來的湯汁。 這麼滿滿配料的一大碗居然只要三十元?究甘心ㄟ! 對瓶子和燕珍來說唯一的缺點是湯頭略鹹(不知是否為最後一碗的精華之故!?),我們第一次吃的在地傳統古早味 ~ 東港阿婆肉粿 ! 真的還不錯吃! 插播: 東港阿婆肉粿 : 位於~東港延平路 & 福德街口 ! 是在地人口耳相傳的好味道 ! |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |