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屏東東港吃吃逛逛之二___第二市場蔡沙蝦肉丸
2009/04/25 00:10:43瀏覽4284|回應2|推薦31

一行人買了成記雙糕潤之後,推薦大家去吃一家很有名的飲品,她說不太清楚正確方位,只模糊知道是在菜市場附近,大夥兒也想走逛一下東港,Let's go!

金多蝦!這是一家名產店送小朋友一人一張的蓋章卡片!卡哇伊!

邊走邊問,我们來到了東港第二市場!傳統的菜市場就是熱鬧,此起彼落的叫賣聲總是讓人感到生氣勃勃!

當天正是清明節,市場裡有現作潤餅皮待賣!

只見巧手將一團麵粉迅速的抹在圓盤上,潤餅皮幾秒後就大功告成!

好功夫吸引了一行人佇足觀看,可惜出門在外不方便備料包潤餅,不然,超想買滴!

(瓶子承認在傳統菜市場有抑不住的購物衝動......)

逛了一圈,比較一下和台中傳統菜市場的不同之處有二:

第一:菜市場裡也賣現作的雙糕潤!(除了東港以外還有那裡的菜市場會賣這美食呢?)

第二:三五步就有小攤子盛好一杯杯涼飲待賣!(不同於休閒小站等之茶飲......)

SEE!像這樣一杯杯裝好放在保麗龍箱中等你買來解渴!

找不到說的飲品店,渴極的我们買了兩杯紅豆薏仁湯(一杯12元),養生不甜又解渴!

塞翁失馬,焉知非福!

在第二市場找不到飲品店卻在盡頭發現了一家人山人海的小吃攤!

熙來攘往的人潮就是好吃的保證,立下決定買這家店的小吃當午餐,但望著座無虛席的位置,我们決定外帶另覓用餐地點!

就是這一家,蔡東港沙蝦肉丸!

看到沒?!隨時是這樣擠得滿滿的人潮!!店裡三五桌的座位也是滿滿滿!

你要靜心等,要振作精神,要一分又一分等著你的肉丸!

午看到嗎?令人垂涎三尺的水晶肉丸(先蒸後炸),有香腸粉腸和大腸!

除了點沙蝦肉丸(一小顆十元),眼尖的發現食客幾乎人手一盤米腸,話不多說,當然點一份先(一斤一百一,秤重賣的!)

就是這看似不起眼的大腸,裡頭有好多花生!

別急,待會兒找到用餐位置後一定會為老爺夫人拍剖面照的!

光是外帶就等了二十多分鐘,想吃好吃的東西,記得,要有耐心!

午餐買好之後往東隆宮方向移動,問到了好吃飲品所在,我们決定在那裡用午餐!

_______見此分隔線請自行將時間加上三十分_______

開動囉!

 see,這就是沙蝦肉丸的俏模樣!

網上資料是這麼說的:東港正宗肉圓的料多,除了瘦肉、竹筍外,還非常特別的加了沙蝦,跟台灣其他各地的肉圓的內餡不同!

老闆為了作出內餡鮮美、滑潤爽口的肉圓,特別精挑上選的蕃薯粉作為外皮的原料!

肉丸裡面包著精選的瘦豬肉、筍子及沙蝦,料多實在,口感香Q十足!

肉丸雖小,老闆誠懇的心意可是滿滿的喔!

還記得我们跟著一群客人買的米腸嗎?

 老闆娘切了一塊塊裝盒後淋上蒜蓉醬油!

看似稍鹹,入口之後味道剛好,五人中有四人都愛不釋口!

 流口水吧!

看似平凡的米腸,糯米早已熬煮的Q軟卻不爛,入口滿溢花生味,最特別的是大腸外皮,又香又Q又有嚼勁,是吃過的米腸中之極品!

插播:

東港蔡沙蝦肉丸

屏東縣東港鎮新勝里信義街53號 電話:08-8350069 傳真:08-8338469

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=linhuiping999&aid=2824043

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Hi from Taiwan
2009/04/26 12:16

Hi Ping-Ze,

I am in Taiwan for a few days already. Unfortunately I only stay in Taichung for the seminar in Tunghai University, therefore I couldn't say thank you in person.

We have been to Green Island and Chiban in Taitung. We enjoyed it very much.

Don't forget to let us know if you are coming to NZ one day. Will go back to NZ at the end of this week.

Cheers

Barry

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2009-04-26 22:52 回覆:

DEAR BARRY:

歡迎回台!

時間匆促見不到面沒關係!讓我们期待下一次囉!

去了台東的綠島(有沒有去浮潛?)和知本(應該有去洗溫泉吧)!

那你回紐西蘭要寫遊記分大家看啦!

ccc!

這周末就要返紐西蘭囉?

祝 一路順風



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行內人
2009/04/25 20:51

蔡沙蝦肉丸,愛第一次聽到,見它金黃紮實的外觀,

嘗起來肯定美味與好心情滿點!

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2009-04-25 22:41 回覆:

dear愛:

感謝你對瓶子文章熱情的回應

若你喜歡吃肉圓

瓶子介紹你三家以前報導過的台中美食(直接按進去就可以看囉!)

1.第一名的台中肉圓(一顆35元)

2.台中南區南興市場的肉圓(一顆25元)

3.大里人山人海的自助式肉圓(一顆20元)

都在台中,有空不妨去試試囉!