話說有天mei踩空樓梯扭傷腳，醫師交代初期得天天去報到，瓶子約周日晚上載好友看腳去，五點初打電話給Mei，Mei說先吃飯再看醫生，訂五點半的位置!(可保留十分鐘)!

那就出發囉!

Mei和Mei妹來過燒肉店，她說這可是台北很夯的店喔!

瓶子記起來囉，是不是親親可以送燒肉.某整時點送啤酒的那一家?

就是就是，話不多說，時間之內沒到，預定的位置可就給別人囉!

近五點四十抵達，瓶停喔多拜，mei先進餐廳確認!

先拍一張擺滿椅子的戶外候位處!

一進門，就感覺到整間店歡樂的氣氛!

一樓已滿座，服務員領二人上二樓去!

乾杯燒肉居酒屋，空氣中流動著超棒的互動氣氛!

牆上一張張的照片全是客人玩親親的有趣身影!

see!店家已將木炭燒的火紅，蓄勢待發!

有乾杯字樣的特製盤碟，現擠檸檬汁一定要沾燒肉吃!

Mei一邊點菜，瓶發現服務員都以日語點單，日文好棒啊!

服務員將一潔淨網架置於烤肉爐上!

這是mei點的用啤酒杯內裝蘋果醋蘇打(60元)!

(瓶子的可爾必思忘了拍!)

乾杯小沙拉(90元)，甲肉也是要配菜營養比較均衡啦!

韓式泡菜(50元)給mei吃就好!

好戲上場囉!

鹽蔥牛舌(170元)!

Mei說來這是來乾杯必點的經典肉品之一!

話不多說，請服務員幫忙烤先!

左側是椒鹽口味的角切牛肉，右邊是牛舌!

鹽蔥牛舌一入口，瓶子真是不知所措!

哪ㄟ價尼賀甲!青蔥伴著肉鮮味美的牛舌入口即化，好吃得差點咬到自己的舌頭......

邊聊天邊等肉熟，不覺時間飛逝!

這是角切牛肉約五六分熟的剖面!之juicy!

這乾杯的燒肉確實好，雖然肉的份量不是很多，不過品質是瓶吃過的燒肉店中之佼佼者!

MEI為兩人各點一份鮭魚茶泡飯(60元)!

就是普通飯碗大小，滋味還不錯!

這吃來可是很有飽足感的喔!

接下來上場的是牛五花後腹肉__健康(180元)!

您瞧瞧這牛五花肉的油花!

名之為健康就是要將牛五花夾進生菜裡啦!

當然，先烤再包生菜吃!

像這樣包起來放進嘴裡!

油花在口中融化的感覺真美妙!

體貼的服務生在此時將有點焦黑的鐵網替換成嶄新的烤肉鐵網!

沒錯!這樣才能健康與烤肉品質兼顧!(拍拍手!)

海鮮來一道花枝軟骨(90元)!

烤好入嘴就是脆脆的口感，新鮮，但不驚豔!

接著上場的是味增豬頰肉(90元)!       

本來瓶有幫忙烤肉，mei說不能一直翻來翻去，肉汁就不能鎖在裡頭囉!

有道理!

瓶的特長是越幫越忙!還是mei來烤就好!(懶瓶子有個好處就是從善如流啦!)

不要像瓶子一樣老是將肉片翻來翻去喔!這樣肉汁流失肉質就盡顯乾澀!

最後一道吃的是啥?猜一猜?

其實已經老早就放在烤肉架上囉!

鏘鏘鏘鏘，答案揭曉!

The answer is奶油金針菇(70元)!            你一匙我一匙，挺爽口的!

(os:小琦看到一定會再度產生疑問，你们兩個吃得下嗎?可以，真的吃光光!)

瓶沒好記性，全賴相機拍帳單幫助記憶!

吃飽喝足的兩人要去原子街賴骨科啦!

感謝mei作東!

你乾杯過了嗎?

插播:

台中乾杯燒肉

地址:台中市精誠三街2號 電話:04.23102978 營業時間:12:00-24:00