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吃巧又吃飽的台中牛排館
2008/11/04 21:06:56瀏覽20363|回應5|推薦46

喵學姊曾留言問過瓶子對台中牛排館的評價,瓶雖因工作關係三年來每周末路經崇德路人山人海的店,但百過其門而不入!(小的為了工作糊口比大禹還認真吧!)

各位老爺夫人,還記得您人生第一次的牛排在那裡吃的嗎?

瓶小時一來極少外食,二來聽阿嬤話不吃牛肉,一直到高中和小學好友聚餐才開了葷,我的第一次經驗(吃牛排啦!)就是在美村路的台中牛排館!

前陣子學弟請瓶晚餐,於是有了三年來第一次在台中牛排館的進餐紀錄!

走吧,跟著瓶走進號稱八百坪用餐空間的店裡瞧瞧吧!

see,這只是店裡的一小角!

算是窗明几淨但稱不上豪華的用餐空間,服務員領吾等二人至小桌,美食採自助無限量供應,學弟取菜先,瓶拍照隨後就到!

桌上鋪了簡單的餐紙,晚餐成人438元 (加一成服務費)!

隔桌父子檔已從自助牛排區取了師傅現煎的沙朗牛排,淋上醬料後,「滋~」的一聲香味四溢,好酒沉甕底,瓶準備最後再去取來食用。

您看過自助式美食有這一種嗎?

師傅每日現做的脆皮烤鴨和燒臘肉等候您拿取!

瓶愛吃烤鴨,那就取一盤囉!

 外脆、內香的滋味,配上醬汁和泡菜味道更是迷人!

緊鄰的冰品區有冰淇淋、刨冰、椰果、蜜豆等配料,餐後若有餘胃再來考慮這一區!

瓶帶著相機拍buffet,看倌们先瞧瞧有沒有想吃的囉!

攙了墨魚汁的黑色義大利海鮮麵,好吃!

杏鮑菇鮮嫩多汁,不吃可惜!

 現煎港式蘿蔔糕,瓶沒拿不知其味!

火腿捲蘆筍,一口一個剛剛好!         無飯不歡者請酌取(自助式美食不要拿這個啦!)

炒飯在家裡吃就好,肚子留一點空間給別的美食ok!

這加了九層塔的鹽酥田雞,好吃到爆!     想吃飯後甜點,要來塊蜜地瓜嗎?

還有還有,右前方有各式肉片各種青菜、調味香料,用夾子選好放進大碗裡,由現場師傅為食客烹煮,這就是蒙古烤肉啦!

see,兩位師傅忙得不可開交!

將碗排好隊,別急,很快就輪到你囉!

料理師傅拿著兩根長筷子,左撥右翻的大爐快炒,丰采迷人!

師傅現場煮擔仔麵,您要來一碗嗎?

老實說,胃容量有限,舉凡這類飽足型美食(飯啦麵啦),瓶都忍著不吃!

瓶走逛一圈後 ,取了一盤烤鴨,一份蒙古烤肉回桌後,乖乖,快手快腳的學弟已經將美食填滿桌面囉!

請看!

有蚵仔煎.燒烤魚頭.現蒸活蝦.炒蟹.......

就定位,我们準備大快朵頤一番!

這現烤的魚頭,鮮美無比!                  螃蟹料理也是吮指滋味樂無窮!

食材新鮮,適當的烹煮就能盡顯美味!

榮登小吃第一名的蚵仔煎是一定要吃的啦!

新鮮的蚵仔肥美,紅色的醬料甜中帶辣,絕配!

有沒有看到?每一顆蜆仔都肥美多汁的模樣!

炒蜆仔也好好吃喔!

 相形之下,瓶點的蒙古烤肉就不是太優!

日式手捲來一份!

see,這尾鮮鮮紅灩灩的誘人模樣,著實喔依細!

 兩人吃完這些,也無餘力再去點牛排囉!

各位食客慢用,我们走先!

這一餐,瓶和學弟吃得太飽,還到附近散步半小時促進消化!

台中牛排館,的確讓人吃巧又吃飽!

插播:

台中牛排館崇德店
  ․1000個座位
  ․設置60人及110人份專屬會議空間
  ․店址:台中市北屯區崇徳路2段345號
  ․訂位專線:(04)2249-3522
  ․停車資訊:400個免費停車位
【營業時間】中餐AM11:30 ~ PM14:00 晚餐PM17:00 ~ PM22:00
【消費方式】
 中餐 成人298元 兒童180元(不含假日)
 晚餐 成人438元 兒童198元 (含假日午餐)
(以上價格需加收10%服務費,兒童身高限90~140公分)

至網站下載的台中牛排館簡介:

民國62年,台中第一家牛排專賣店「台中牛排館」由曾惠治女士創立,民國77年「台中牛排館」開設第一家分店,同時創立新品牌「元太祖蒙古烤肉」,到了民國80年,「台中牛排館」和「元太祖蒙古烤肉」正式合併,成為「台中牛排館&元太祖蒙古烤肉」,並因應市場潮流、首創將單點改為自助無限量供應,成為「吃到飽」最具規模的經典代表,店內廣闊用餐空間及百種以上各式美食料理,更帶動了「吃到飽」不斷沿燒的火熱風潮。目前台中除了公益店、崇徳店,中科店也在中科商圈「TECH MALL」隆重開幕,民眾大啖美食又多了一個新據點。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=linhuiping999&aid=2019116

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meow
等級:8
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嚇死人的便宜
2008/11/06 12:36

就是看人山人海又對一般粗糙的”拔吠”實在興趣缺缺

但看學妹這樣介紹且指名道姓

不敢不回應

只怕雖然便宜了荷包卻容易傷了胃

要花更多時間和金錢上健身房燃燒~~~~

真是兩難啊~~~

麻煩瓶下次幫忙物色介紹一家有FU的

可以讓喵去台中時喝個小酒浪漫一番

不必讓我這老太太吃個飯還得扯著嗓門兒說話

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-11-06 23:18 回覆:

dear喵學姊:

您說得對!

瓶老是在大啖美食和身材保持兩大主題中困擾

這有FU的浪漫小酒屋嘛......

請給瓶一點時間

看!


阿娘
等級:8
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唉!好遙遠
2008/11/05 14:16
台中牛排館第一家是開在中區商圈,3層樓咖啡色建築
學生時代可遇不可及的殿堂
上大學後,元太祖成一群大食客下課後吆和著的好地方
因為年輕吧!
後來他們在美村路+五權南路轉角開了第一家吃到飽
出國前常常去
現在看到他們又搬到崇德路囉
唉~~我的青春啊啊啊啊
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-11-05 22:26 回覆:

dear學姊:

台中牛排館除了崇徳店,還有公益店、中科店

找個黃道吉日

全家回台

來一次

台中青春美食回顧

您說好不?


cpbass萍兒
等級:8
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My first steak resturant
2008/11/05 11:28
台中第一家牛排專賣店「台中牛排館
瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-11-05 22:24 回覆:

dear萍兒:

我们的第一次經驗

都在台中牛排館ㄟ

近年來

只要是標榜吃到飽的店

瓶已較少光顧(新陳代謝慢.吃太多囤積脂肪......)

與上闔屋相較(有生魚片但無生蠔,但對不吃生食的瓶來說沒差)

光從價位上比較

有比較親切一些!


旺旺拔
等級:7
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變好多
2008/11/05 06:15

以前在台中唸書,台中牛排館還不是這個樣,那個蒙古烤肉也是分開的(叫元太祖)

想不到現在豐富成這樣子,如果經營者沒換人的話,我相信他的品質應該有及格。

當然是根據以前每週一訪的經驗啦

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-11-05 22:17 回覆:

dear旺旺拔:

瓶也覺得此店品質不錯

(常見人山人海的情景)

有空再回台中吃吃看

檢視一下合不合格囉!


stec
等級:8
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差強人意
2008/11/04 22:32

這價格對我來說便宜~   說是牛排館,我看圖片還以為格主錯置了??

根本是BUFFET(大雜匯)台北應該也該開一家~  就不知食物品質如何?

通常吃到飽都差強人意~

瓶子返台80天重拾部落格(linhuiping999) 於 2008-11-05 22:15 回覆:

DEAR STEC大大:

真的是牛排館

只是瓶吃太飽沒法再點牛排囉!

食材新鮮

美味度也不賴

歡迎您來台中踢館!