來無錫住新吳區五年多的瓶子，最常覓食的地點是在新天地假日廣場附近，由於新吳區有許多日韓企業，所以道地的日韓料理也特別多。今天先介紹一家在假日廣場七八年的店 ，店名叫山林野生菇料理，保證你來吃了絕對按讚!

  由於火鍋太大，天冷時一人也沒法獨享，所以都要找同事一起來，多年前台灣兩位好麻吉來無錫找我，大熱天帶他倆來此，多年後仍對此店的美味食物津津樂道。

01 養生火鍋湯頭超健康，不加味精風味依舊迷人

去年秋天麻吉好友的女兒來北京大學當交換學生半年，趁著國慶假期來找瓶子，阿姨當然盡地主之誼帶暄來此嚐鮮，這樣他們母女倆也有了一個無錫共同的美味記憶。

瓶子事先在大眾點評上花98元團了五折的養生火鍋兩人餐(原價200元)，計有土雞菌鍋湯1份，菌菇拼盤1份(3種)，蔬菜拼盤1份(3種)，黑松露丸和松阪豬肉各一份，。

店家提供了幾道免費的前菜，有野蕨菜，有泡菜，有海帶等，還不賴。

服務生介紹上桌的菌菇湯至少熬煮了8-10小時，現場湯品上桌還要熬煮15分鐘，等待的時候雖然有點折磨，不過當掀鍋蓋的一刻就知道等待是值得的

 02 湯先喝原味，加菜加肉之後更多層次

建議第一次來的食客，先喝一碗湯，陸續再加入青菜和肉類與丸子，保證你有不同層次美味的體會。

請看兩人份的火鍋,豐富的配料配菜!

 湯頭好，青菜清脆爽口，肉嫩，野菇菌肉丸也好好吃，兩人吃得撐牆回家。

  03 總結評價這家菌菇店，就一個字，鮮   

     想吃清淡養生又鮮美的食物，來這家就對了

山林野生菇料理專門店地址:無錫市新吳區長江北路新天地假日廣場173號

作者:瓶子,在無錫工作五年的臺灣人,曾任外資企業大學培訓講師,閒暇之餘最大樂趣就是四處穿街走巷吃吃拍拍,與大家分享圖文的同時也是自己的生活紀錄。