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| 2009/06/13 14:57:01瀏覽570｜回應0｜推薦8 | |
 最近太多事情 有一陣子沒有UPDATE 我的甜點紀錄~ 台灣素有水果王國之稱 盛夏之初來點清爽水果蛋糕 消消暑氣吧  這次做的是利用三層圓薄海綿蛋糕 (製作此蛋糕體要非常注意打發過程的比重) 取代一般水果蛋糕是用海綿蛋糕體 中間夾層利用花嘴擠上酸酸甜甜的芒果泥餡 最後可用家中的新鮮水果在上頭做裝飾 這次放了奇異果 水蜜桃 黑粟櫻桃 和 草莓 讓整體視覺效果非常的豐盛 最後塗上鏡面果膠~可口度馬上加分^^!! 再放入冰箱冷藏一陣子 冰冰涼涼水果蛋糕入口 心情也開心了起來~  |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
