網路城邦
阿妹仔的小小世界
(
新版
)
首頁
文章創作
個人相簿
訪客簿
作家簡介
加入好友
|
推薦此部落格
|
加入我的最愛
|
訂閱最新文章
作家:L.F
作家
L.F
文章推薦人
(6)
鞦韆
愛醍 ~
麥兜恩
寬心
烘焙小模女( Alice ching )
辛夷
其他創作
‧
4F尋找司康的下落~小龐生日聚會
‧
藍莓核桃
‧
月孃餅~中式點心
‧
水果蛋糕
‧
蛋白抹茶小芙蓉
‧
蛋白糖霜餅
‧
千層葡萄
‧
哥倫比亞咖啡餅
‧
檸檬重乳酪蛋糕
‧
香橙戚風蛋糕
最新創作
‧
杜鵑咖啡餐館 CUCKOO cafe
‧
老舅的家鄉味~酸菜白肉鍋
‧
黑白切翁記剝骨鵝肉
‧
原來做梅醋嫩薑這麼簡單
‧
公館寶藏巖國際藝術村半日遊
字體:
小
中
大
蛋白糖霜餅
2009/04/22 18:04:41
瀏覽
3664
|回應
1
|推薦
6
大家對蛋白糖霜餅的印象
一定是甜滋滋的~~哈 我也不例外
不過上過向日葵游老師的蛋白糖霜餅課後 完全改觀
雖然還是有點甜 不過比起外面做的好吃多了
這類型的餅類通常較一般餅乾微甜
TIPS: 在打發蛋白至有紋路才可將砂糖加入
還有在攪拌蛋白和粉類時要適度均勻不要過度不然會消泡喔!!
如果想要讓蛋白糖霜餅有不同口味 可以適度加入你想要的口味 如抹茶粉 或 咖啡粉
有興趣可以試試看喔!!
(
休閒生活
|
美食
)
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lingfeiwei&aid=2876441
回應文章
選擇排序方式
最新發表
最舊發表
愛醍 ~
等級:7
留言
|
加入好友
好吃喔~~
2009/04/23 00:37
這個好吃喔~~
L.F(lingfeiwei) 於 2009-04-23 10:29 回覆:
呵呵~~謝謝捧場!!