在清邁吃泰國菜，對我而言，盲選這件事踩到地雷的機率很高，我比較喜歡曼谷的泰國菜。在清邁，以我的口味為標準的話，菜裡面的味道常常是各自為政，張牙舞爪。這還是傳統泰國菜，有些標榜著新融合泰國菜，我就不知道要用什麼標準來看了，敬而遠之。(但實際情況，我個人真的不是那麼挑食的，只是礙於需要介紹，總是要挑水準以上的...) 

因為清邁的飯店非常多，4.5，或5星飯店的餐廳水準都還是有的，畢竟餐廳是評鑑的一環。有些路邊看不太出來西式或泰式的餐廳，什麼菜都做的餐廳，以我的經驗，其他國家的料理通常都優於泰式的餐點。(會不會是我對泰國菜標準太高？)一來我很少吃西式漢堡薯條，義大利麵也不常吃。偶爾在這些餐廳一試，都還不錯。環境當然是好的，青醬新鮮，麵條烹煮的軟硬度剛剛好，南瓜湯的比例也適當。一個人簡單的午餐，三百多元之譜。配個雜誌與悠閒的心情，就是一頓清邁的西式料理。 

這是Sala Lanna飯店內的義式餐廳，現在用復興航空的登機票根還有八五折。逛逛這一區附近的藝廊、畫廊，然後過來吃個麵還不錯。所有飯店的中餐時段人都非常少，這間也不例外，很清淨。