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2017/03/03 18:36:31瀏覽5573|回應184|推薦8 | |
【台積電文教基金會、聯合副刊/主辦】午飯時間
午飯時間你是如何度過的呢?瞞著教官訂外賣、擠在福利社,還是拿著一雙筷子周遊列國?除了吃飯,還會如何利用中午的休息時間? 邀您以300字(含標點符號)以內的篇幅書寫「午飯時間」,請在徵稿辦法之下,以「回應」(留言)的方式貼文投稿,貼文主旨即為標題(標題自訂),文末務必附上e-mail信箱。每人不限投稿篇數。徵稿期間:即日起(3/6)至2017年4月5日24:00止,此後貼出的稿件不列入評選。預計5月下旬公布優勝名單,作品將刊於聯副。 駐站作家:黃信恩、陳柏言
投稿作品切勿抄襲,優勝名單揭曉前不得於其他媒體(含聯副部落格以外之網路平台)發表。聯副部落格有權刪除回應文章。作品一旦貼出,不得要求主辦單位撤除貼文。投稿者請留意信箱,主辦單位將電郵發出優勝通知,如通知不到作者,仍將公布金榜。本辦法如有未竟事宜得隨時修訂公布。 【午飯時間 示範作】黃信恩/日午之擾國中以前,午飯時光規律地像極公式。 打飯、夾菜、舀湯、開動。國小時飯前全班還會唱謝飯歌。所謂營養午餐,舌尖上的極權,口味無得異議。 高中多點自由,可訂便當,但有特約廠商,人氣較高的屬正園,每日一主菜,另有正園羊肉一款,菜色固定:羊肉青菜滷蛋雞柳;此外是小羚羊,飯盒略小,偶爾主菜是炸雞腿,賣點是價廉,每盒三十元。 很快地,各家便當就吃上一輪。規律裡衍出疲膩。膩,特別讓人容易感受其中的油、濁、羶、臊,甚至一點餿。但那時我極少想:中午吃什麼? 出社會後,午食有極高自由。我常想中午吃什麼?但往往未定案,中午便到或已過。於是就近解決,或7-11微波果腹。日後驚覺,吃的老是這幾樣,規則近乎單調的午飯人生,其實未曾遠離我。 【午飯時間示範作】吳妮民/午食哲學有幾年,午餐在病房工作站裡解決,吃得快的習性便在那時養成。慣常我以盒飯配電腦、唰唰滑著網頁,扒畢,又該起身迎戰午後諸事了。 總覺得,一個人在午餐時怎樣對待自己,恰正反映了他的生活哲學,或處境——吃得纖巧是養生,吃粗飽則為謀生;吃得悠哉顯出餘裕,吃得倉促,是身不由己。我大概屬後者,就像勞碌的職員,抬頭看鐘,總「唉」地發現盛載小小愉快的午飯時光要過去了。 因此當時我多麼渴盼那少數不必值班的周末,睡醒便近午,把第一頓飯吃成中餐,甚至午茶。唯有這天,我以所有齒舌細嚼食物,用全副心神對付「吃」,那是時間上的奢侈,假日才能履踐的慢食哲學——或者,我只不過是像個耍賴的愛人一樣安撫自己:你看哪,明明有時,我也會對你好的。 |
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