a5、63 麻油杏鮑菇湯

字體：小中大

a5、63 麻油杏鮑菇湯

2010/10/07 20:17:18瀏覽690｜回應0｜推薦4

材　料：

杏鮑菇、老薑、枸杞

調味料：

黑麻油、昆布粉、鹽

作　法：

1. 杏鮑菇洗淨後撕成大條狀，老薑切片，枹杞洗淨備用。

2. 取鍋倒入麻油並加入薑片後以小火慢炒至薑片捲曲，再加入杏鮑菇拌炒均勻後加水以中火煮開。

3. 起鍋前調味並加入枸杞拌勻即可。