a5、65 水煮茄子 - 穴道、經絡、acupuncture study

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a5、65 水煮茄子

2010/10/09 08:07:01瀏覽644｜回應0｜推薦5

5、65 水煮茄子

材　料：

茄子 eggplant 1條、九層塔末、辣椒末

調味料：

醬油膏、糖、香油

做　法：

1. 茄子去蒂切塊入滾水川燙撈起冰鎮後擺盤。

2. 將調味料拌勻淋於茄子上即可。