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a5、60 雙色豆腐
2010/10/04 11:50:35瀏覽356|回應0|推薦3

a5、60 雙色豆腐

資料來源:心素食儀食譜

材 料:

板豆腐、罐頭玉米粒 sweet corn、毛豆

調味料:

鹽、白胡椒粉、玉米粉、香油、昆布粉

作 法:

1. 將豆腐蒸熟後將水瀝乾擺盤備用。

2. 鍋中加熱水放入昆布粉,將毛豆煮熟後加入玉米粒並勾芡調味,淋在豆腐上即可。

( 知識學習隨堂筆記 )
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引用
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