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美味關係
2017/10/24 22:10:02瀏覽770|回應0|推薦13

學生時代,熱愛美食的我總以美食會友。

那時經濟困頓,沒什麼機會吃大餐,但我會利用下課後的傍晚走路去黃昏市場,挑幾把5元蔬菜,買幾顆蛋,還有一包玉米濃湯包,加上宿舍樓下好心自助餐店的白米飯,簡單的煮上一鍋玉米濃湯粥和燙青菜,吆喝幾位好友,一起在狹窄的雅房裡品嚐那溫暖的滋味。

上研究所後,多了一點研究費,終於可以偶爾吃頓好料的。但價錢依然不是重點,姐吃的是人情味。和同學一起喇低賽一起品味美食,或是和另一伴到處尋覓美食,那是一種情感貼近的美食之旅,是一份美味關係。

出社會後,更是樂於逛美食版或Google 美食,然後再利用假日特地登門造訪。

結婚後,有了家的感覺,就有下廚的衝動,看著家人滿足的吃著自己用心烹煮的佳餚,就是一種幸福,再累都值得。

我一向重視奇摩子,我發現只要心情不好,我煮的飯菜就特難吃,再拿手的都一樣。所以,心情不好時我是不太愛下廚的。像最近就很少下廚,哈~不過跟很忙當然也脫不了關係。

我的夢想其實是每天都可以為愛下廚,讓家人可以享用美味營養的餐點,但現況是不容易達成,也許是我太懶,沒有積極向夢想邁進。但我希望有一天,等孩子大了、另一伴老了,都可以為了想念的我的拿手菜的味道,而期待著回家,樂意回家,建立起專屬於家人間的美味關係。

有一天我也一定會向上帝報到,我希望我的孩子、想念我的人,也有能力可以復刻我的味道,繼續延續那份美味關係。

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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