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2008/12/20 12:00:23瀏覽688|回應0|推薦1 | |
六安瓜片極品--齊山名片六安茶是唐代就為人所知的名茶之一 本從綠茶中揀取嫩葉.起名峰翅(蜂翅).後來精挑再精挑.剔除再剔除.成就了讓峰翅相形見絀的六安瓜片 因為這種片狀茶葉項葵瓜子片.齊頭山的齊山名片為六安茶之極品(我也有名片說....) 六安瓜片產區位於大別山.東北麓.屬淮河流域.年平均溫度15度C.生態環境優越(資優生) 六安瓜片炒製分生鍋.熟鍋.毛火.小火.老火.等五個工序(挺費勁兒的) 六安瓜片.型似瓜子的單片.自然平展.色澤寶綠(糟糕..我只認得寶藍色) 滋味清香高爽.湯色清澈透亮 第一名:榖雨前採的---提片 第二名:大量的--瓜片 第三名:進入梅雨季節的--梅片 六安瓜片的名模再出:眉形.穎秀.顯毫.翠綠.鮮潤(諸多新茶名) 六安瓜片的首席:齊山翠眉.1989被評為名優茶(含金量高喔) 阿曼神:六安瓜片挺費工的.大家省點喝阿 |
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( 知識學習|隨堂筆記 ) |