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東方美人-優質五色茶
2008/12/20 11:19:38瀏覽1292|回應0|推薦3

話說東方美人





分類:茶道美學

2007/04/01 02:11









東方美人又稱白毫烏龍.是取其茶尖白毫顯露之意.


是目前台灣所產部份發酵茶中.發酵(攪拌)最重的茶類.


因被小葉綠蟬吸食過茶芽.於是產生其特殊風味


也就是大眾所熟悉的蜂蜜香或熟果香.香甜而不膩


優質的東方美人選用芽心肥大.白毫多葉質軟之茶菁


白.綠.黃.紅.褐相間如花朵又稱五色茶


其茶湯呈琥珀色(橙紅色)十分瑰麗


由於製茶工序嚴謹用心.最後總能呈現出高貴的質感.


她讓歐洲皇室品嚐之後.龍心大悅.譽之為東方美人


阿曼神說:她是從海外紅回來的喔


她是純淨的.因為農藥一噴.小葉綠蟬就掛了


也就不能產生所謂的特殊風味了


她風華絕代挺適合在玻璃壺裡翩翩起舞


我不喜歡她叫椪風茶.(膨脹吹牛的茶)


因為每個人正視自己的優點是應該的


那不叫椪風....那叫自我尊重


反正.遇到她.你也會像我一樣愛上她

( 知識學習隨堂筆記 )
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引用
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