週末的早晨，不用鬧鐘叫醒，陽光從窗簾縫隙灑進房間的那一刻，我最期待的就是自己動手做一份早午餐。對我來說，料理是一種生活儀式感，哪怕只是待在家，也能把心情照顧得很好！而最近我愛上用瓜瓜園的冰烤地瓜來當作輕食早午餐中的優質碳水～不僅吃的健康少負擔，還能有飽足感！

至於為什麼是選擇用瓜瓜園的冰烤地瓜呢？有在追蹤我部落格的朋友們應該都看過這篇文章吧！因為姐姐的婆婆牙口不好，所以那時候我和姐姐就用瓜瓜園的冰烤地瓜做了一道介護料理給姐姐的婆婆吃，那道料理我自己也有吃幾口，真的超好吃！到現在都還讓我印象深刻！也因為那次經驗，我後來只要用到熟地瓜，第一個想到的就是瓜瓜園XD

瓜瓜園的冰烤地瓜除了在他們家的官網有販售外，全聯的冷凍食品區也有喔！我自己也是某天逛全聯冷凍食品區的時候發現的～當時看到熟悉的包裝，立刻放進購物籃！我覺得瓜瓜園的冰烤地瓜份量抓得剛剛好，不會一次給太多，對像我這種一個人吃飯的人來說非常友善，不用擔心吃不完或冰太久會壞掉！而且還有一點很加分的是：它的地瓜外皮是有清洗過的，地瓜本身也已經蒸熟了，所以開封後不需要再多處理，直接吃也沒問題～超方便！冷吃的口感像地瓜冰淇淋、加熱後的綿密度還有香氣又更提升一個層次！

而這次想和大家分享3道簡單快速的「輕食早午餐」！直接上照片～

這3道是我近期最常做的地瓜輕食早午餐組合！搭配的食材也都不需要過度料理，像是玉米筍只需要川燙至軟化，而雞腿排也是煎熟後切塊即可，少了繁瑣的料理步驟，多的是吃完後給一個人的週末帶來剛剛好的幸福感～

單身生活雖然一個人，但也可以過得很有滋味！一包瓜瓜園冰烤地瓜放在冷凍庫裡，等於幫自己準備了無限料理可能～不論是三餐、下午茶，甚至宵夜，它都能隨你搭配變化、快速上桌！所以如果你最近在找一些全聯冷凍食品推薦，或是想多囤一些好吃又方便的食材，可以試試看瓜瓜園冰烤地瓜喔！

>>全聯冷凍食品推薦：瓜瓜園－冰烤地瓜