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| 2009/03/23 09:29:21瀏覽836｜回應1｜推薦5 | |
昨天傍晚台長正在與塑膠、水性漆奮戰之際，女王突然跑上樓來，叫台長下樓去煮義大利麵...呃！家裡沒有什麼材料適合煮義大利麵呀，怎麼辦呢？ 台長下樓去翻了翻冰箱，只找到小蕃茄、秀珍菇、小玉米等，這幾樣應該可以派上用場了吧？但是卻少了蒜頭，真是萬事不齊備的廚房呀！ 不過台長還是用綜合香料粉來代替蒜頭，用力給他煮下去，首先先把小玉米和秀珍菇川燙一下撈起來備用，接著就開始煮麵了，煮麵的時間大約10至12分鐘，這中間可以來炒醬汁。 小蕃茄或是蕃茄先在屁股的地方劃上兩刀，然後丟到滾水裡去燙幾下，撈上來就可以輕鬆把皮給剝掉，皮剝掉之後切成小丁狀，加適量的橄欖油開始熬煮，並同時把蒜片或是香料倒入拌炒，此時可以加點奶油增加香味。 蕃茄醬煮好了之後，把秀珍菇、小玉米一塊兒丟進去，拌炒至半熟，此時義大利麵應該也煮得差不多了，義大利麵起鍋後用冷水沖過後稍瀝乾就可以丟進醬料中，開始拌勻，等到整個拌勻且湯汁稍收乾後就可以起鍋了喔！ 話說沒圖沒真相，那麼台長就讓各位看倌流一下口水，看看好吃的義大利麵...  這是給霓霓姊姊享用的，很可愛的餐具。  再拍一張近照，各位看倌的口水可別流滿地囉～  |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
