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2012/02/09 17:20:56瀏覽1419|回應10|推薦59 | |
這次箱根的行程,讓我印象最深刻的是溫泉、雪景、非常傳統的日式早餐,雪景讓我滿足視覺的享受,溫泉讓我享受到身體的舒暢,日本料理的海鮮非常著名,享受傳統的日式早餐更是一項新的體驗,讓我愛吃到不行,也讓我回味無窮。 在室外逛了好幾個小時,回到飯店換上了浴衣,穿上寬大的日式浴衣,才真正是渡假和放鬆的時刻,在日本泡溫泉已經成為一種文化,以這種生活方式來放鬆身心,泡湯時可以同時欣賞庭園中等小橋流水、石几假山,格調雅緻,現在我終於體會到了身、心、靈的放鬆嘍! 我穿上了浴衣,趿著木屐,進入熱氣翻騰的浴室,從室外的寒冷進入浴室,再把身體整個投入有點熱的溫泉,此時溫泉因身體的投入池水溢出,再加上溫泉流水的聲音,看著窗外隱約的雪光,哈!返璞歸真,一會兒就會感到身體和心靈放鬆到了極致,哇!舒服極了! 泡過了湯浴,穿著舒適的浴衣,躺在房間中休息,晚餐是熱量十足的火鍋,日式火鍋味道濃,我比較喜歡吃蔬菜火鍋,再喝盞「大吟釀」這冷天吃完火鍋清酒,暖入心窩啦! 日本生活講究自然,早餐更是吃的自然,和室的日式房間,榻榻米、紙糊木格窗,槐木拉門及天花板,今天早餐是在富士屋旁的別館「菊華莊」,它是明治廿八年皇室御用的,走進「玄關」穿著走廊,拉開門後,平展的榻榻米放著數張矮腳桌,走廊外的日式庭園有個水池,水池中錦鯉游來游去,雪景、錦鯉極有情調地映照在我眼前。 這餐早餐真是豐富,座定後「女中」將每人面前一張矮腳桌上錯落有致的擺得滿滿地,有醬菜鹹菜、醃魚、沙拉、海帶、紫菜、蒸蛋、梅子稀飯,每樣各佔一小碟,這些小菜直接採自田野或海濱,其中一道生醃魷魚,吃到嘴裡海水自然的氣息佈滿口中,這些餐具也很精巧造型古雅,都說咱們中國,吃,從來就是一種文化,日本也學習到了這點,女中以跪姿服務,讓我感受到了她們的真誠服務態度,這吃的文化也發揮到極致。 我實在不知從那個角度來總結箱根之旅,回來以後整理照片時就會讓我又回到那裡,箱根之行真是感到愉悅,這些照片串起這二天的點點滴滴,火車和纜車的聲機械,白雪與杉木的組合,雪景和窗櫺的搭疊,讓我回味無窮,離開了東京的人潮,來到這裡放鬆,忘掉一切。 來到箱根也有一些發現和驚喜,這就是箱根的特色吧?你要懂得發現生活的樂趣,才會體會他們的生活方式,格友們來一起看看吧! 早晨起床望向窗外,只見細碎的雪花在雪中飛舞,心想是一個頗有詩意的天氣,前往「菊華莊」,這座房舍是明治廿八年興建,原是皇用在宮之下的御用房邸,充滿日式庭園的建築,已登錄為日本近代的有形文化遺產,環境很優雅,是下榻富士屋飯店的別館,在這裡進餐,氣氛佳。 行走到「菊華莊」,沿途有雪花的陪伴下,走來腳步輕鬆心曠神怡,身上沾滿雪花,一路上白雪飄飛不斷,雖天冷但很舒暢。 從玄關脫鞋進入,踏入走廊原木的天花板和地板是槐木的,這是典型的「和室」,槐木的門窗一進人有有一種槐木特有的香氣,日本人生活講究自然,這住的房屋一塵不染,木結構都是原木的本色,渾然天成。 拉開紙糊木格拉門,進入榻榻米的和室,平展很古樸,拚鋪的榻榻米上放置了幾張矮腳桌和不高的靠椅,走廊外的松樹上的雪影很有情調的映在玻璃上,此情此景,除了身心舒暢以外,食慾也油然而生。 庭園中的小水池未凍結,天空顯得很藍,池水映著樹枝上的雪花,遠近交融,襯出一付水彩畫的體材,此時此景讓尚未進早餐的我們心情特好,食慾大開。 日式的料理很精緻,富士屋以前是皇室御用的,所以這裡的早餐都依照皇用的格局,咱們中國「吃」從來都是一種文化,日本當然是學自中國,這種文化和吟詩作畫一樣,蠻深奧的,但我管不了這些,我對日本食物也沒有研究,但這頓早餐吃的自然,「日本料理的早餐」並不單調,滿滿的一桌,主食是梅子稀飯,和幾碟醃漬物,日本料理的「漬物」盛在細緻的小磁碟上,顯得高雅細緻,而味噌湯更是必備,簡單不過了,是以蔬菜為主,雖簡單但滋味不凡,昆布、醃魚也令我激賞,最好吃的是醃製生魷魚,這餐早餐有巧思。 這日式早餐入口的不僅是鮮美的本身,還有當地的海鮮味道,如果用感觀來品嚐,青菜、海鮮味美,縈繞鼻尖,滿足於腹中。 這次的箱根行,二個字:完美。 |
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