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大推,好吃的肉粽,送禮自吃兩相宜呀
2009/05/04 10:56:08瀏覽2354|回應2|推薦8

今年端午還沒到,我就已經吃到了第一顆肉粽,真的很好吃耶

超好吃的啦,是從Jacy的室友薇薇安小姐的媽媽親手自己包的,不過吃的太快的後果就是我沒有拍下來啦。只好借用她媽媽網站上的照片了。

上面有一張相片是市長合照呀,右邊是薇媽,左邊是薇薇安啦。

對了,還有這超紮實的蘿蔔糕,吃得到裡面的真材實料喔,才不像外面賣的那種蘿蔔糕,就只有那個白白的(我不會說那是什麼),味道也很單調。薇媽做的吃起來層次豐富,買個一大條放在冰箱裡,要吃就切個幾片下來煎一下,要吃多少就吃多少。再搭配自製的蒜蓉醬,好吃極了。

我也是在Jacy家首次嚐試了煎蘿蔔糕的滋味呢,雖然只是煎煎東西,翻翻面而已,但是裡面還是有一些學問的呢,做菜真的很好玩耶,(雖然我好像比較像是在熱菜啦)

薇媽家的肉粽也很好吃,裡面的餡料很飽滿,不知是我吃習慣了有包蛋黃的肉粽,還是怎麼了,我總覺得不包蛋黃的肉粽就不算真正的肉粽了,也可能是從小吃媽媽的肉粽長大了吧。所以在我吃到薇媽包的肉粽之後,覺得這個也未免太好吃了吧。而且真的還滿像我媽包的肉粽,雖然我覺得啦,南部粽好像還要再黏一點,但是薇媽包的內餡跟我媽的好像喔。該有的都有啦,哈哈,我真是有口福,吃到好吃的東西。

http://www.wretch.cc/blog/VivianIan/7203694

這是薇薇安的部落格啦

這也是薇媽家裡做的手工丸子跟XO干貝醬,不過我沒有吃過,但看到圖片上那好吃的模樣,以及肉粽和蘿蔔糕的加持下,這個一定也很好吃的啦,不過呀,我還是要吃過之後,才可以寫評價的。所以嘍,嘿嘿,薇薇安,妳知道我的意思啦。

http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090401083737

這個是薇媽的朋友幫薇媽弄的網站,只是怎麼會用在露天拍賣呀,真怪。

剛剛才看到啦,那個市長拍照的是金肉粽節的總決賽喔。真厲害。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=justty&aid=2913823

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鐵球
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only one.....
2009/05/05 18:48

我這輩子只包過一次粽子,我不太會包粽子,但是包粽子的餡炒的可香囉。

我們家人常為都不是很好,所以少吃粽子啦。

回高雄吃粽子時要記的想到我。


反正是個什麼"球"

鐵球
等級:8
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我也要吃
2009/05/05 13:54
我來了有沒有見者有份? 我也要吃啦!
反正是個什麼"球"
仲少(justty) 於 2009-05-05 14:17 回覆:

哈哈,有呀,不過是放在別人家。鐵球今年有包肉粽嗎?我母親節要回高雄嘍

真開心