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| 2015/01/21 06:50:00瀏覽2284｜回應1｜推薦5 | |
 [午茶] 台北‧大安‧La Creperie‧布列塔尼法式薄餅‧La Crêperie Taipei! 【La Crêperie】布列塔尼法式薄餅 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號 電話：02-2775-3949 時間：12:00-23:00 (週一休)  東區開了一間據說是家賣布列塔尼法式薄餅的店家， 小哈看了一下，這店來頭不小在東南亞不少地方都有分店， 本店源自於上海，還有香港、柬埔寨金邊、台北都有這間店  而La Crêperie，據說經理、主廚皆來自法國，部分食材、蘋果酒也是從法國進口， 店內空間算狹長型不算很大，不過天氣好的時候可以去外面的露天區享用!  二話不說，翻開一下【La Crêperie】的MENU吧^^  【La Crêperie】先看到前菜、沙拉、非薄餅類主菜  【La Crêperie】法國可麗餅鹹口味GALETTES系列， 有海鮮口味、起士口味、經典風味...等多款可以選擇。  【La Crêperie】法國可麗餅甜口味CREPES系列 甜味薄餅、火燄薄餅；及這個極簡風味薄餅!!  【La Crêperie】飲料，義式咖啡、茶、果汁、軟性飲料、冰沙、蘇打  最後看到的是【La Crêperie】的LUNCH SET La creperie taipei 菜單都介紹到這邊嚕~~~  小哈拍一下法式薄餅的蘋果酒 布列塔尼用餐的習慣是邊吃薄餅邊喝蘋果酒， 所以主布列塔尼島菜前會先上飲料，很多都會選蘋果氣泡酒..  先上飲料，所以上了【La Crêperie】蘋果酒與檸檬冰沙  【La Crêperie】蘋果酒 NT$:140元/杯 蘋果酒是一種用蘋果汁釀製的低酒精酒類，大約5%以內。 並非像蘋果西打一樣是無酒精的汽水，不過一樣帶有些許氣泡。 融合了啤酒與果汁的特性，喝起來酸酸甜甜! 分別有2.4%(甜)、4.5%、5%(不甜)的酒精濃度，有機會可以問問店家~  La Crêperie蘋果酒用桌上瓷製的蘋果酒專用杯Bolee。 這個已經預先擺放好的可不是小碗，而是布列塔尼島上的當地人， 都是這樣盛裝一碗一碗的蘋果酒來享用喔!!  【La Crêperie】檸檬冰沙 NT:180元  La Crêperie檸檬冰沙是用新鮮檸檬製作的，酸甜夠勁!!  【La Crêperie】La Bigoudene 日月蛋火腿蕎麥薄餅 NT:250元  La Creperie布列塔尼法式薄餅La Bigoudene，組合有: 法國火腿、法國艾曼塔起士、太陽蛋、生菜沙拉，佐上菠菜 佐上的可挑選：蘑菇、蕃茄、洋蔥、馬鈴薯。  因為店家說最推菠菜組合，所以挑選了這個來搭配。  La Creperie布列塔尼法式薄餅是使用蕎麥薄餅， 所以吃的出來有厚度，搭上這個太陽蛋，真的是還不錯吃呢^^  除了菠菜外，搭上的還有這個法國火腿、法國艾曼塔起士， 鹹香滋味還不錯喔，小哈喜歡這個帶鹹度的布列塔尼法式薄餅~  【La Crêperie】火燄薄餅 La Jamaicaina 火燄香草香蕉薄餅 NT:230元  La Jamaicaina是指這個奶油香草醬、燉香蕉佐上火燄香橙干邑甜酒的好料!  來看一下組成吧，有這個下方的可麗薄餅，搭上了這個焦糖燉煮過的香蕉， 奶油香草醬與巧克力冰淇淋跟巧克力醬與這個椰粉、葡萄乾的完美搭配，整個看起來好好吃(甜點控) La Crêperie火燄香草香蕉薄餅，就是上桌才淋上這個點火的香橙干邑甜酒的  等這個火燄酒精燒完之後，就可以磨刀霍霍的切下這個美味好料啦^O^  在這邊的小哈覺得料很多，且餅皮跟剛剛好像略有不同， 整體上切下去比較脆口一些，所以比較有餅乾的口感。  且遇熱之後要盡快的切下來享用這個好料， La Crêperie火燄香草香蕉薄餅的巧克力冰淇淋會融化很快..  當然不得不提的另一個主角燉香蕉，這個有些許煎過的香蕉搭配上巧克力醬， 整個甜點就是甜到心裡，下次除火燄薄餅外，甜味薄餅也想試試^_^ |
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