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2024/10/25 10:12:03瀏覽712|回應0|推薦22 | |
京都,真是一個處處都讓人有驚喜的城市! 那天在巷弄中散步與追逐夕陽西下, 走著走著不小心發現了這樣的一間小店~Ootake(肉洋食 オオタケ) 很好奇,這是一間什麼樣的店呢? 看著裡頭挺熱鬧的模樣,更是吸引了自己想推開那扇門...... Ootake(肉洋食 オオタケ) 地址:5 Chome-345-3 Miyagawasuji, Higashiyama Ward, Kyoto, 608-0801日本 電話:+81757086085 營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00 店休日:星期日 那日我們就這樣推開了門,來到了這間小店; 裡頭空間不大,位置不多, 有個一排吧台的位置跟其他的幾張桌子, 我們運氣不錯,剛好遇到有人吃完離開, 所以招呼我們的人幫我們整理好了桌面,讓我們坐在了吧台的前面。 她遞給我們菜單跟水,後來發現我們不會說日文, 所以就給了我們英文菜單嚕 不過,不管是哪種文字,這裡的菜單有照片, 所以點餐一點都不麻煩嚕 一開始推開門時,裡頭的肉香,讓人不餓,也飢腸轆轆了起來; 看到其他人桌上的食物,我心想,這間店應該會挺美味的呦 果然,這間店的食物意外的美味, 且價格也太...佛心了吧?! 哈哈,這次的京都美食,剛好吃到的都挺不觀光, 在地且沒啥人分享的美食, 與十多年的京都一樣,價格可愛,店家也相當熱情 日本旅遊|關西 |京都|創業於明治11年的百年定食店「生そば 常盤」,我想這應該是我在日本吃過最便宜定食吧!!(京都美食) 店內似乎也有一些熟客,也有一個人吃飯的人, 也沒人在拍照,當食物上桌時,就直接品嚐食物, 瞧著那些人臉上的表情,不難看出,這裡應該每個套餐都挺不錯的 自己想吃的也不只一樣(笑)漢堡排肉看起來也好誘人.... 嗯,如果,我住在附近,我想應該會連著吃好幾天吧?! 那日皮皮點的是クリームコロッケと鶏の唐揚げセット(奶油炸丸子和炸雞套餐) 我點的是段戸山高原牛 赤身ステーキセット(段戶山高原牛瘦肉牛排套餐) 分別是1,200日幣與2,200日幣,等上桌時瞧見那份量, 哇!這價格也太可愛嚕(笑) *午、晚餐的菜單與價格略有不同,可看肉洋食 オオタケ官網* 皮皮的餐先上桌, 一盤像極了熟悉的「簡餐」, 餐盤上有一些醃製菜、湯、米飯、沙拉.... 完全沒抱任何期待, 他吃了一口唐揚雞就說好吃, 炸粉包裹的雞汁噴了出來,燙..... 但鮮美的滋味讓人回味無窮 後來在吃了可樂餅,也說不錯呦 接著我的牛排套餐上桌, 香氣逼人,瞧那牛排的色澤,就是很吃的模樣; 店家還提供了鹽、玫瑰鹽、蒜片與牛排醬汁的調味罐, 讓人可以吃到多樣不同的風味; 這....像極了高級餐廳的調味組合, 沒想到在這樣的小店也能瞧見。 果然,這牛排也燒烤得太好, 如視覺所見一樣, 真是美味極了! 果然如肉洋食 オオタケ官網也上所說的 「肉が食べたい!」 という欲求を満たす肉 使用するのは段戸産高原牛。程よく締まった肉質から噛むほどに旨味が溢れる赤身が魅力です。ステーキにはモモやイチボ・ラムシン、ハンバーグにはスネ肉と最適な部位を厳選。もちろん豚肉・鶏肉も産地・肉質にこだわり抜いた逸品ぞろいですよ。 我們使用丹多(Dando)的高地牛肉。紅肉的質地緊實適度,咀嚼時味道十足。我們精心挑選最好的肉塊,例如牛排的大腿肉、草莓和小羊肉,以及漢堡的小腿肉。當然,我們也提供多種豬肉和雞肉選擇,這些豬肉和雞肉均根據產地和肉質精心挑選。 套餐中其他的配菜也都很不錯, 整間店很有「家」的感覺, 讓我想起了「家庭料理」的印象; 我想,Ootake(肉洋食 オオタケ)就是這樣一家店, 裡頭的美食好有溫度,且食材就像是給家人吃的一樣, 一入口就能感受得到....... 後來我在肉洋食 オオタケ官網上看到主廚大竹 康貴說的話,似乎自己有感受得到。 心温まるひと時を 美味しいお肉と一緒に 私が目指すのは、誰もが楽しめる街の洋食屋さん。 テーブルを囲んで誰もがニコニコと会話して、お腹も心もあたたかくなれる、そんな料理と時間があるお店が理想。だから、たっぷりのお肉もフレンチのソースもおばんざいも、美味しいものは全部一緒に、ご飯がたくさん、食事を楽しめるメニューをご用意して、今日も皆さんをお待ちしています。 度過一個溫馨的時刻 配上美味的肉 我的目標是在城裡打造一家人人都可以享用的西餐廳。 理想的地方是一家有食物和時間的餐廳,每個人都可以圍坐在桌子旁愉快地交談,感到胃和心都溫暖。這就是為什麼我們今天恭候您的光臨,我們的菜單包括大量的肉、法式醬汁、家常菜以及您想要享用的所有其他美味佳餚,還有大量的米飯。 意外發現的京都小店Ootake(肉洋食 オオタケ) 很喜歡的小店,記錄一下, 吃飽喝足了,我們在藍調的天空下,沿著鴨川慢慢散步回家, 度過了一個美好的京都夏日夜晚。 .............................吃喝玩樂,沒有終點 快樂雲@FB、happycloud IG INSTAGRAM, 按個讚,大家一起在全世界打卡 |
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