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大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」,築間新品牌高CP值的韓式餐酒館。(國父紀念館美食/大巨蛋美食)
休閒生活美食 2024/06/05 11:29:32

嗯,原來大巨蛋的餐廳開幕了耶!

那日因有朋友從台南上台北,所以相約吃飯,

朋友訂了來自台中的「紫木槿」 ,

還一直提醒我們是在「大巨蛋」,

就因為這樣,所以才讓我有機會踏入大巨蛋,

看到忠孝東路四段已經帷幕多年的地方,原來已經拆掉,

現在是潮美食公園GOURMET PARK南側

除了今日造訪的紫木槿韓餐酒館以外,

且還多開了好幾間新店,如:掌門精釀啤酒餐廳小後苑、一風堂 BAR 、IPPUDOSTAR HUTONG 星胡同....等。

紫木槿韓餐酒館

網站:https://www.jhujian.com.tw/tw

紫木槿韓餐酒館菜單

110台北市信義區忠孝東路四段515號

電話:0227669905

 



大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」

那晚來到了「紫木槿韓餐酒館」剛好是遇到試營運的第一天,

嗯,生意很好,客滿了;還好朋友中午有先訂位,

入內時發現原來這裡的位置並不多,

空間中用了大量的鏡面做出了空間的延伸感,

搭配上點亮燈光的字,創造出一種熟悉的海外夜店風,

看著桌上的筷子套上的「築間」,我才知道原來是熟悉的品牌集團;

大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」

其實,當我還沒坐下來看到菜單前,還不知道今晚究竟要吃什麼?

後來才知道原來是韓式食物(笑)我....真的很韓國很不熟啦

且後來才知道原來木槿花韓國國花,

所以店內的設計用粉色柔和的冷硬線條,

就是取自象徵著韓國國花木槿花的「溫柔與堅持」。

整體來說,空間倒是挺吸睛,自己也挺喜歡的,

只是造訪當天,大巨蛋的空調一開始有些問題,

後來在緊急處理後,有好了一些囉

一本有質感的菜單,再搭配上一張酒單,

才提醒了我這裡是餐酒館(笑)

酒單部分也是挺符合主題,

是韓國燒酒,還有一些創意的調酒;

大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」

那日同行的朋友們都不喝酒,

所以我們就點了無酒精飲料,

有:白葡萄汁、奶油可樂、玉米鬚茶。

大巨蛋新店「紫木槿韓餐酒館」

看到「紫木槿韓餐酒館」菜單上還有「午間套餐」感覺價格也算挺實惠的,

下次中午有在附近,再來試試看嚕

大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單

「紫木槿韓餐酒館」菜單也算是簡單明瞭,

與臺菜選擇相較似乎不算多,

大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單

不過,應該是經典的韓式料理應有盡有,

有冷熱前菜、肉品、主食、炸物、甜點....

大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單

每樣單價從百元最貴的牛排類也都千元有找,

價格算是相當合理,

大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」菜單

以「餐酒館」價位來說,

我覺得是CP值相當高的呦

大巨蛋「紫木槿韓餐酒館」免費吃到飽小菜

那日點完菜之後,就有六樣小菜上桌,

這些小菜可都是無限量供應的呦

每小碟可單獨續加,也可以整大盤續加,

真是誠意十足呀!!

每日小菜可能會略有些不同,我們那日的小菜有:

泡菜、海帶芽、辣黃瓜、辣豆芽、馬鈴薯泥、鳥蛋。

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 火山爆發烤飯糰

火山爆發烤飯糰(NT150元)

上桌時只有放在燒鍋上的烤飯糰,

工作人員來桌邊服務,加上了醬汁,

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 火山爆發烤飯糰

醬汁在石鍋中滾熱了起來,發出了滋滋聲響,

味道也香極了,之後海苔、蛋絲、蔥...等配菜;

這小小一鍋,花樣挺多,入口時也相當可口美味。

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 全羅銅盤烤肉/牛肉

全羅銅盤烤肉/牛肉(NT200元)

點餐時服務人員有說會烤好後幫我們上桌,,

第一次瞧見這樣的銅盤烤肉,

入口時美味依舊,有專人烤好的,

肉與蔬菜湯汁剛剛好,這也好下飯哦(笑)

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 全羅銅盤烤肉/牛肉

少了自己在桌上燒烤,有人服務好了,

跟朋友們就可以專心聊天跟吃飯嚕

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 海鮮小煎餅

海鮮小煎餅(NT220元)

點餐時,我們一直想說為什麼是「小煎餅」

嗯,上桌時懂了,看起來相當精巧的模樣,

每口中都能吃到滿滿的海鮮,加上特調的醬汁,

這海鮮煎餅,吃得精巧,也吃的相當飽足;

跟過去印象中的大煎餅不太一樣,但倒也美味十足呀!!

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館  甜辣洋釀炸雞

服務人員說店內的炸物也是很推薦的,

我們點了甜辣洋釀炸雞(NT280元)

典型的韓式炸雞,酥脆外皮下包裹了雞肉的雞汁,

再加上特調的醬汁,好吃且不會過於油膩;

後來我才知道,原來店家推薦的是「初雪起士黑旋風炸雞」

嗯,我先筆記下來,下次再點嚕(笑)

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 傳統石鍋拌飯/豬肉

傳統石鍋拌飯/豬肉(NT150元)

上桌時與一般的石鍋拌飯無啥差別,

差別是這道菜有桌邊服務,

嗯,這樣的價格還有桌邊服務,

未免也讓人太驚喜了吧?!

口味也是熟悉的味道,

不會過於甜膩,味道搭配起來剛剛好

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 香料松板豬

香料松板豬(NT450元

鐵鍋裝上桌,一開始看起來倒也平凡無奇,

入口時,發現這松板豬選得好,

火候與調味也都相當不錯,

簡單的美味,可以吃得到肉品的滋味,好吃。

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 麻浦雪濃牛骨煲

麻浦雪濃牛骨煲(NT240元)

麻浦雪濃牛骨煲的湯是使用牛骨熬的高湯,味道清爽也清淡,

入口滋味相當不錯,據說在韓國有人還會加上泡菜...等一起吃;

不過,那日我把麻浦雪濃牛骨煲的湯當作平時吃飯的湯來喝,

味道算是挺濃郁的,如果要清淡點的朋友們,

可能要搭配飯(像湯飯)一起吃

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 麻浦雪濃牛骨煲

那日我們巧遇是新店試營運的第一天,

紫木槿韓餐酒館在5月30日至6月13日期間,試營運祭出全單88折優惠

嗯,所以那日結帳時又更加實惠,

買單時,聽到那金額有嚇了一下,比預期的便宜耶!

有興趣的朋友們下一次到大巨蛋,不妨來紫木槿韓餐酒館

這裡似乎更像是餐館,勝於酒館(笑)

大巨蛋看台北101

對了,要提醒大家一下,

目前大巨蛋新開幕的這幾間餐廳都沒有洗手間(規定也無法自建)

洗手間在外頭,但目前在晚上八點之後大巨蛋的洗手間就關門了,

要去捷運國父紀念館站上廁所(雖說距離不遠,但這真是奇妙的設計)

大巨蛋 紫木槿韓餐酒館 

 ..............................吃喝玩樂,沒有終點

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