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澳門旅遊 |晃記餅家:澳門古早味餅舖,百年傳承老滋味。(官也街伴手禮)
2024/04/30 11:06:21瀏覽3999|回應0|推薦10

氹仔官也街上,有一家名為晃記餅家的老字號店,

已經營了超過100年的歷史;

起初是一家茶樓,後來轉型成了餅店,

而他們的杏仁酥和合桃酥成了澳門必買的伴手禮。

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晃記餅家

網站:http://www.fongkei.com/

粉絲頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076002378102

地址:澳門氹仔官也街14號

電話:+853 2882 7142

營業時間:9:00 - 21:00

店休日:星期三

 


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晃記餅家在澳門經營已超過百年,是當地老字號餅舖之一

這裡承載了澳門的美食歷史,是許多人到訪澳門必去的地方之一。

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上次,我因不知道原來這裡休星期三,來官也街想買「晃記餅家」,

結果看到鐵門關上...

啊!錯過嚕,

所以,這次把這裡列為必訪的店家,且一定要避開週三哦!!

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晃記餅家

雖然澳門有許多老字號的餅店,如:咀香園、鉅記、英記...等,

但晃記餅家的獨特之處在於,他們不僅僅只有一家分店,

而且還受到米其林推薦的街頭小吃之一。

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晃記餅家

疫情前,自己來澳門時,我就曾買過這家的餅,覺得還挺喜歡的。

不過,在寫文章時,瀏覽了一下Google的評論,

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晃記餅家

發現有不少人反映店家的態度不佳,

所以在選擇是否前往時,建議你自行斟酌囉!

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晃記餅家

我想可能老店,店內空間有限,再加上客人眾多,

建議你先考慮好要買什麼再排隊。

不過,我造訪那日跟老闆娘提到上次撲空的狀況,

她一直跟我說抱歉,且態度超級的,

知道我來自台灣,還提醒我哪些不能帶回台灣....我想,我運氣不錯(笑)

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晃記餅家

除了杏仁餅外,晃記餅家還提供各種口味的餅點,

如興粒、肉心、蛋黃和素心等等,每種餅的價格大約在澳門幣30至40元左右;

但如果是計劃帶回台灣,請記得先確認所購買的餅點是否含有肉類成分。

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晃記餅家

我買了杏仁餅(大、小)和合桃酥還有金錢餅

記得之前就覺得杏仁餅跟合桃酥不錯吃,對了,包裝真的很純樸哦!!

現在是買三條有一個紙盒裝囉!

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杏仁餅我還挺喜愛,上頭有「杏仁」兩字,

入口時吃得到杏仁粒,且口感挺酥脆較鬆(不會太硬),

入口有著濃厚的杏仁香氣,好好吃,

搭配上一杯好茶,真是不錯。

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晃記餅家

罐裝杏仁餅非常小巧,大概就是台幣5元硬幣的大小,

上面還印著不同的字樣,像是杏、仁單字,

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酥脆的杏仁餅咬下去後,能夠感受到杏仁的粒子

(跟大片的杏仁餅吃起來還挺相似的),

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隨著咀嚼,杏仁的香氣逐漸釋放,

雖然不是濃烈的香味,但卻自然而迷人。

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晃記餅家

合桃酥打開時還挺香的,入口時酥酥脆脆也有點鬆鬆的口感,挺不錯耶!

這似乎也比其他家的不油膩,應該是與印象中的差不多耶!

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嗯,晃記餅家僅此一家,別無分號,

純樸的包裝,古樸的滋味,還是如記憶中般;

對了,也如以前一樣,還是要用「現金」支付哦!!

有來官也街的朋友們,可以試試看哦!!

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晃記餅家

..............................吃喝玩樂,沒有終點

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