字體:小 中 大 | |
|
|
2023/02/14 11:44:28瀏覽8846|回應3|推薦19 | |
每次路過這一帶時總是吃太飽, 所以都只能不斷的錯過, 終於,在一個好天氣的週末午後, 在要去富岡看燈會與喝下午茶的抉擇中, 我們以喝下午茶作為我們出門的重點, 因此把在google map上標示已久的「往往法式甜點店ong-ong Pâtisserie」 作為目的地,就是來吃甜點嚕(笑) 往往法式甜點店ong-ong Pâtisserie 粉絲頁:https://www.facebook.com/ongong.sweets/ 地址:320桃園市中壢區少康一街12號 電話:034280538 營業時間:13:00–18:00 店休日:星期二 有點社區型的小店,平時的我們是絕對沒機會從這裡路過; 不過,吃過之後,我已經把這間「往往法式甜點店」放在我的最愛中, 絕對是自己在中壢最愛的前三間甜點店, 嗯,第一名還是已經好久沒有內用的Petit Pafé 工作室, 這間真是超級好吃,自己已經吃了好多年, 期待再度開放內用的一天。 這次造訪的往往法式甜點店ong-ong Pâtisserie店面不大, 抵達時已經客滿,本來跟我們說要等等哦!! 我看著門外吸菸區的位置有桌有椅, 所以就問說,那我們可以坐外面嗎?(笑) 服務人員說:可以, 嗯,所以我們就在外面,等待著有位置在移到裡面嚕 點了兩杯飲料,一杯熱美式(NT100元),一杯伯爵鮮奶茶(NT120元), 在櫃子前面點了二個甜點, 對了,店內低消一人是一杯飲料哦!! 美式咖啡,搭配法式甜點,絕對是最棒的組合, 一般來說,我若是想吃甜點, 大概都會點黑咖啡或是茶, 我覺得這樣比較不會干擾甜點的風味。 這裡的伯爵鮮奶茶,好喝極了!! 茶味好香,奶味也搭配得剛剛好, 還能根據自己喜愛的甜度,要甜一點,或是不甜一點..... 點餐時,店員會詢問呦 我們點的是比較不甜的, 我很喜歡;不小心還多喝了好幾口(笑) 咖啡,也可以,應該也是有挑過, 不會是那種太不好的咖啡豆呦 重點是甜點, 啊~~好久沒有出來好好吃甜點了; 光看到櫃內的那些甜點, 我恨不得每樣都來上一個, 不過,不貪心,反正這裡離自家也不算遠, 如果好吃的話,還可以再來呦 點了法式千層酥(NT220元), 嗯,這酥皮做得不錯, 搭配的內餡也很對味; 不知道是因為季節的關係,所以搭配的是草莓, 未來不知道是否會搭配上其他的水果呢?? 吃千層要肢解它真是不容易呀!! 不過,我仍是努力的將其切得漂亮(笑) 原來裡頭是有兩種醬料呀!! 除了濃郁的卡士達外, 還加上覆盆莓果醬; 還有內入口酥酥脆脆的法式千層派 哇!!味覺、口感全都有, 真是讓人太....滿足嚕 喜歡這個「草莓法式千層派」 如果有搭配巧克力的話,我想,我應該也會喜歡吧?! 另外點的一個是聖多諾黑Saint-Honoré (NT220元), 這也是自己平時最喜愛的甜點之一; 中壢最愛的甜點店Petit Pafé 工作室,那搭配組合堪稱「完美」 今天在「往往法式甜點店ong-ong Pâtisserie」吃到的就算第二名嚕 畢竟,在中壢這個甜點還真的不常見到呀! 這個甜點其實是服務人員推薦的, 一開始並不知道,原來有提供耶! 我只在蛋糕櫃上看到了一個大型的, 有點像,但我不太確定(笑) 往往法式甜點店粉絲頁上是這樣說的: 聖多諾黑Saint-Honoré,法式點心中,慶賀節日的經典甜點。 千層派皮與香緹奶油、卡士達餡相互呼應,酥嫩爽口; 經典元素”焦糖泡芙”加上海鹽焦糖醬,苦甜滋味多層次。 我喜歡「焦糖泡芙」的口感與口味, 那外層的脆硬糖漿,將泡芙包裹起來的口感,真是好吃; 這裡的味道算是比較不甜的, 雖說外型沒有非常亮眼,但入口卻意外的好吃。 卡士達餡跟千層派的有點接近, 所以下回應該不要將這兩樣一起點(笑) 因為兩樣甜點都很對味, 所以,忍不住的又再去點了另外一個甜點~開心果杏仁蛋糕(NT190元); 這...模樣挺可愛的,我家皮皮說:「像釋迦......」 哈哈哈,被說得有點像嚕 用開心果做的甜點,這似乎不常吃到; 我都吃到的是冰淇淋,所以還挺讓人期待的..... 這是用開心果甘納許打發製成甜蜜餡料, 擠花感覺得出來挺費工的, 不過,真的挺可愛的,上頭還放了一個南瓜籽 應該是提醒著入口可吃到堅果的香氣吧?! 切開之後,裡頭鵝黃色的醬汁,一開始我還猜這是芒果嗎? 還是?.....沒想到,這...竟然是杏桃醬汁,這....樣的組合有點奇妙耶 仔細嚐嚐,好像還有個什麼味道,原來是有放「迷迭香」, 應該很微量吧?!因為這香料的個性與味道太強烈了, 其實,我.....是後來看店家粉絲頁上才知道的 店家說:「堅果香濃,配上輕盈檸檬酒馬斯卡彭慕斯以及迷迭香杏桃果餡酸味平衡, 爽口夏日新品「克爾曼之花」熱銷中。」 嗯,原來這個甜點的名字是「克爾曼之花」(NT190元),挺美,挺浪漫的 不過,這個組合有點奇妙,有些衝突,有些刺激, 我想,喜愛應該是很絕對嚕 不過,這似乎讓我想起了自己在巴黎吃過數十家的甜點店, 很多,都是有多樣,多層次的搭配組合, 有些說不上喜歡,但覺得奇妙,神奇極了!! 很開心,今日發現了一間喜歡的甜點店, 吃完甜點之後也讓人心情好好 嗯,生活中多一點甜,也就多點美好 有好吃甜點的世界,真是幸福極了!! 我下回還要再來吃其他的甜點, 相信,應該會繼續讓人驚艷!! 可愛的小店「往往法式甜點店ong-ong Pâtisserie」好吃, 介紹給大家,中壢越來越可愛,有越來越多用心的小店,真棒!! 很好奇店名為何是「往往」? 看到店內有幾個狗狗雕像, 原來,真得是跟狗狗有關,是「汪汪」的轉換? 這裡,也是寵物友善小店, 看到有人牽著狗狗來外帶甜點, 嗯,只是在店內我沒有看到狗狗出來玩耍, 在店家粉絲頁上看到,似乎有間店狗? 嗯,也許下回去,有機會遇到吧?! 一家會再訪的小店~往往法式甜點店ong-ong Pâtisserie 在公園旁的美味小甜點店,分享給大家 ........................................................吃喝玩樂,沒有終點
快樂雲@FB、happycloud IG INSTAGRAM, 按個讚,大家一起在全世界打卡 |
|
( 休閒生活|美食 ) |