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2009/02/07 22:16:30瀏覽4488|回應4|推薦31 | ||||||||||
高樹綠元氣產業交流促進會(http://www.powerland.org.tw/)搬家了,搬進大津橋旁的農場(新豐村拓林巷10號,電話 08-7916500)內。進入農場的小路兩旁種滿玉荷包,隔絕了塵世擾攘,清新明朗的白色牆壁上,可以見到陽光篩過樹隙,將酪梨數的枝葉投影在促進會掛牌上,與上頭繪畫的綠葉重疊,在虛與實之間增添了幾分趣味。 原是教會學校的農場依稀可以分辨得出教室和操場,映入眼簾的藍天和青山開闊了視野,園區裡茂密的酪梨和玉荷包荔枝此刻正逢花期,完全不使用農藥小小菜圃裡,種植當令時蔬和各式香草,結合協會媽媽的料理巧思,烹調出一道道讓人垂涎三尺的佳餚。 走廊上擺設著造型簡單的原木架和可愛的吉祥物雕像,活潑了略嫌沉悶的整齊格局,這些作品都出自成員之手。 農場目前正在整建宿舍,將可提供十五個房間,容納三十多人居住,還有乾淨寬敞的餐廳,很適合休閒度假與開會研習。清澈見底的灌溉水圳,終年都有豐沛的山泉水供應,站在圳旁想起從前浣衣婦女的身影,不由得勾起懷舊思維;未來此處將成為夏日戲水消暑的親水池。 逛到肚子餓了嗎?農夫餐廳提供了頗具特色的餐點,有苧麻菜包、時蘿羊排、波菜派和芋頭濃湯、蔬菜山藥沙拉等等,讓人忘了停下筷子拍照,只想大快朵頤一番。 我們半開玩笑的提供建言,要「綠元氣產業促進會」買一些雞、鴨、鵝、羊等,讓遊客餵食,這樣一來不但可以增加收益,還可以完備農場特色。 半天的研習加上好玩的試菜之旅,還讓我們意外的登上自由時報地方版的版面,真是不虛此行呢! |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |