一直很喜歡茄子的顏色, 但因為老爺子說他最討厭吃茄子, 所以似乎沒煮過茄子!! 而一年也難得吃一次茄子!  前幾天在一位好心的菜販推介之下, 盛情難卻, 意思意思的買了兩條茄子.  (菜販老板說：吃茄子可以去黑斑喔!)

兩條茄子, 分兩天, 憑印象的作了兩種口味, 都不錯吃喔!  第一道涼拌茄子, 老爺子象徵性的捧場, 吃了一塊; 第二道：小魚豆鼓口味的, 倒還蠻對他的胃.