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老建築新玩意
2008/03/24 15:42:48瀏覽1145|回應2|推薦45

    

                                              最喜歡這一排窗戶

上星期趁回鄉時順道去新加坡探望好友Shirlyn,雖然這次也是匆匆以"溫豆油"的方式停留一天,見到多年好友仍然非常開心。

Shirlyn家老爺最近在新加坡Tanjung Pagar區的地鐵站美食街內開了間專賣台灣小吃料理的餐廳,據Shirlyn說開店的原因與過於想念台灣美食有很大的關係呦! 因為自從離開台灣回到新加坡後他倆夫妻對台灣美食就念念不忘,好加在他家老爺是位廚師,所以偶而還可以自己做點台灣小吃來滿足一下口腹之慾

其實Shirlyn說得沒錯,雖然新加坡也有許多美味可口的食物,無論是華人、印度人或馬來人的食物可說應有盡有,但是選擇的種類卻沒有台灣那麼多。

Tanjung Pagar區有非常多的辦公大樓,加上又有地鐵站因此每天往來人朝非常多,但是這裡讓我印象最深刻之處並非一棟棟的高樓大廈,反而是地鐵站一側屬於殖民時代的老建築。新加坡曾經是英國殖民地,這裡的建築風格別樹一格,融合了南洋以及西洋建築的風格,成排的店屋有著長長的"五腳基",路人走在上面可以避免風吹雨淋呦

這類風格的老建築物現在已經越來越少見了,目前這一帶老建築區開了不少有特色的餐廳、Pub、酒廊或咖啡廳。

             

                            老建築變身成為流行的咖啡座

           

                                      打了燈光的外觀

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=josiema&aid=1720110

 回應文章

BB 咖啡。以淚封印
等級:8
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Singapore
2008/03/25 08:07
我只去過新加坡一次 但是印象非常好 乾淨整齊人也和氣
人走到哪 胃可不會跟到哪 總是想家鄉味
五餅二魚(josiema) 於 2008-03-25 16:38 回覆:

新加坡給我的印象也很好,其實我最喜歡那裡特有的老街道如牛車水、河岸碼頭等地,走在那裡的感覺記悠閒又舒服。下次Beaver有去新加坡玩記得要去克拉克碼頭呦,晚上的新加坡河真的很美麗

不過說到食物,我還是喜歡台灣的美食,吃習慣台灣的食物總覺得到了那裡都吃不慣  哈哈


愛分享ㄌ
等級:7
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記憶
2008/03/24 16:36
老建築打上燈光別有一番意境之美, 似乎把人的記憶帶到了過去。
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五餅二魚(josiema) 於 2008-03-25 16:34 回覆:

可惜我照相技術不好,無法照出真實看的的感覺 親眼看的話感覺會更不一樣呦!

把老建築重新利用的概念確實滿好,既保留了歷史又帶入了新的元素。台灣也有不少老建築重新利用的方案,但比較可惜的是翻修得"太新"了,有點失去歷史的韻味,如三峽的老街就是翻得太新了,走在裡面有點像進入全新的仿造歷史古蹟的街道。