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2023/02/24 00:07:11瀏覽85682|回應7|推薦83 | |
大年初一,來逛夜市吧!選擇有宮廟的,即便沒拿香,也當作走廟了,於是選擇饒河街夜市。 ↓果然,松山慈祐宮聚集了大批祈福人潮,宮殿式的廟宇金碧輝煌,在春節,更顯得喜氣洋洋。 ↓熟悉的牌樓,國外觀光客的最愛。今天預想的目標有三攤:米其林必比登推薦小吃陳董藥燉排骨、冰火湯圓和冰火菠蘿包,逛起! 一進牌樓,不妙,卡在人陣裡舉步維艱,怎麼這麼多人啊?有點想退出來。但來都來了,就當沾沾人氣,硬著頭皮跟著擠。 ↓饒河夜市門面的人氣第一攤:【福州世祖胡椒餅】,也曾多次獲得米其林必比登推薦,排隊人龍是不用說了。 街景被人海擋著,是拍不了了,攤販和店面的美食卻更形精彩。 ↓骰子牛排。 ↓烤杏鮑菇。 ↓涼圓。 ↓瘋狂下起司中。 ↓炒羊肉。 ↓我會想要吃高麗菜捲和茶碗蒸。 ↓終於,終於走到夜市中段,找到【陳董藥燉排骨】,從2018年起,連續五年榮獲米其林必比登推薦的人氣攤位。 ↓不囉嗦,就來一份藥燉排骨,我這碗的骨頭排列很有個性哩XD。嗯~大骨和中藥材長時間熬煮的湯頭,味道醇厚香濃,入喉回甘,好甜啊!在冬日裡喝上,身體都暖起來,果然名不虛傳。 ↓大塊排骨數塊,肉不多,輕輕一咬便骨肉分離,座位邊都有自製的甜味豆辨醬,微辣,沾了,會有另一番風味。 ↓滷肉飯是瓜仔肉的。 其實饒河夜市的藥燉排骨有三攤,前後還有「十全」和「金林」,同樣生意強強滾。很有趣的,照理說陳董最出名,可是他被夾在兩攤中間,藥燉排骨反而賣85元最便宜,另兩家90元,莫非很多客人慕名而來,都吃錯家? ↓【金林藥燉排骨】。 事實上,饒河夜市裡出名的攤位如臭豆腐、牛肉麵、滷味……,乃至其他受歡迎小吃,都不會只有一攤,而是鏡像般多胞胎,標準的共榮效應。 ↓臭豆腐。 ↓沙威瑪。 ↓【小華冰果室】,門面頗為古早味,內用店面很寬敞,我要吃的冰火湯圓在這邊嗎? ↓於是點了「麻吉冰」($90),送上來才發現,我在耍什麼笨啊?說了是麻吉,也就是麻糬,怎麼會以為是湯圓呢? ↓不過也是冰火概念,芝麻和花生熱麻糬,放在剉冰上。菜單上的slogon滿好笑:「這碗冰親像阮某,對阮是忽冷又忽熱。」哈哈,彷彿許多男人的心聲。 ↓麻糬雖是熱的,不趕快吃會變硬。花生粉和芝麻粉相當甜蜜,紅豆不至於軟爛,一碗吃下去,竟相當有飽足感。 ↓繼續逛。芋頭酥也至少兩攤,內餡包肉鬆和蛋黃,鹹鹹甜甜極受歡迎。 ↓德國豬腳。 ↓【身煎百戰】,鐵鍋生煎包,現在很後悔沒買兩個嚐嚐。 ↓蔥肉捲,超厚實感。 ↓遊戲攤當然不少,射氣球、彈珠台、撈魚......。這是「圈圈研究所」XD。 ↓後段的文具行,一支三、四十元的筆賣10元?買兩支回家,非常好用哩! ↓這家書局開了幾十年了,在這個連鎖書店都撐不下去的年代,店面肯定是自己的,老闆可能就是開個興趣,不以營利為目的了。 ↓整個夜市就在一片刮刮樂的氣氛中,過年,就是要賭一把啊! ↓呼!我終於擠出來了,喘口氣還要再擠回去。饒河夜市後段人龍排最長的,應該是這家炸彈蔥油餅。 ↓現烤珍珠玉米。 ↓饒河街最有名的一家牛肉麵是【齒牛香】,但是其他攤位看起來好像也都很美味,尤其是牛雜。 ↓地瓜球的攤位超多,這家的炸鍋非常特別,邊炸邊壓,炸起來一定又酥又Q! ↓哇!一大片蔥海也太誇張了。如此蔥量的手工蔥油餅絕對好吃,大片牛肉的捲餅應該也很過癮。 ↓魚蛋的創意口味多多。 ↓牧童遙指杏花村,可杏花村有名的是酒,不見得是杏仁啊XD。 ↓涼圓也衍生許多創意口味。 ↓【加賀魷魚大王】,現燙的阿根廷魷魚肥厚有嚼勁。 ↓【福島屋圓圓燒】,類似大阪燒的日式煎麵糊。 ↓啊~冰火湯圓應該是這家【御品元】啦!我吃錯家了。 ↓【大雞排】和【劉玉珍現烤玉米】,兩家超級排隊攤位比鄰。 ↓狀元糕。 ↓來了,終於找到【安師傅冰火菠蘿】了,原來接近入口處,只是在回程動線上。可是,好多人排隊喔! 菠蘿麵包基本夾牛油的一個35元,3個100,其他起司、草莓、芋頭、香草、芒果、巧克力......內餡,價格不同。今天生意太好,感覺製作都來不及賣,下次吧! 我拍的,只是夜市裡的一小部分,其他各式各樣的美食令人眼花撩亂,說是美食天堂絕不為過。在年節的氛圍下,一掃疫情陰霾,人氣完全回籠了。 慈祐宮香火鼎盛,張燈結綵,似乎元宵花燈都出爐了。這是大年初一的熱鬧即景,國泰民安,風調雨順的太平盛世景象,來一趟夜市,沉浸體驗,完全。 . |
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