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| 2018/12/29 11:21:30瀏覽187｜回應0｜推薦5 | |
去台東初鹿牧場旅遊，看到有【防疫地區，禁止進入】，剛開始還以為是剛進口牛隻，在做檢疫處理，後來才知道是怕遊客進出，帶來病原。 其實只要牧場做好病原隔離，哪需要這麼大張旗鼓的嚇唬國人？ 相較於台灣，日本少見非洲豬瘟報導。當然偶有中國大媽在日本機場被查獲攜豬肉，但都是地方新聞，沒有躍上全國媒體的版面。 同樣鄰近中國大陸，難道日本不擔心？ 日本政府友人這麼分析。 日本的防疫重點在阻絕病原體進入畜牧系統，包括排除病原體、阻斷感染路徑、強化家禽家畜抵抗力。 凡出入農舍不論人車都要噴霧消毒，人員還要更換作業衣與場內用長靴；採購幼豬、成豬出貨都要隔離檢疫；飼料與水、疫苗施打與排泄物處理，都有標準。 日本雖將廚餘高溫殺菌再利用，但顧慮衛生，幾未流入有規模的養殖場。 此波日本豬瘟疫情擴散，經判斷很可能來自野生山豬入冬闖入民眾生活圈覓食，農林水產省甚至開始研議對山豬施打疫苗。 食的安心需要成本，但為了壓低養殖成本，國內養殖場多數消毒不踏實，人員進出甚至連最基本的更衣都沒做到，疫苗施打也未認真落實，讓豬隻暴露在危險環境；飼料以廚餘為主，更是難以確保衛生安全。 今年九月，當時農委會主委林聰賢到雲林養豬場視察，沒消毒沒更衣，身為防疫主管卻做了最負面示範。 加強邊境管理當然重要，但防疫核心重點是整個畜牧系統的生物安全與管理。 雲林縣長張麗善宣布全面禁止廚餘養豬，這是要扛住畜牧業壓力的決定，國人不但應給與大力支持，更要呼籲中央與其他地方共同跟進。 禁絕廚餘養豬是一步，豬場進出管制、物料安全管理、環境控制等，各層面都要建立多重防線，才能將感染源隔離在畜牧系統外。 非洲豬瘟的危機，是一場檢討並完善畜牧管理的最好機會，國內不能只將防疫重點放在機場的違禁豬肉，捉小放大。 |
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| ( 時事評論｜政治 ) |
