不喜歡吃青菜的原因是什麼ㄋ?

我家的是發現用炒的,小孩比較難以咀嚼跟吞嚥

用川燙的,比較好咬,也就好吞,就願意吃了,

老大那時比較不懂,一直到老二才發現是這個原因,所以老大小時候比較愛吃肉,慢慢長大學校有教青菜的重要,會節制吃肉,多吃菜

老二就喜歡吃青菜,不喜歡吃有骨頭的肉,因為怕麻煩

北歐的蔬菜很少。大部份是高麗菜花菜這種菜，或是根莖類像胡蘿蔔，大頭菜等。

本地的高麗菜類也不適合炒，因為炒不軟。比較適合做成泡菜類或是煮食。

夏天時會有生菜類和許多新鮮水果，但寒冬時要靠進口。

和台灣不太一樣的是，在瑞典幾乎四季都可以買到各季才有的水果和蔬菜，

像是香瓜或西瓜鳳梨，不是夏天還是可以吃得到，

主要是因為從全球各地進口的關係。這兒的溫室疏菜也有，

但冬天時成本很高，所以也就休耕，等到來春再開始耕種。

瑞典本地人喜歡買自己國家出產的蔬菜水果，但季節未到也吃不到。

有時本地產的東西價格比進口品還貴，長相也不好看，

但還是有很多死忠的顧客，那些人大概覺得瑞典的農藥噴得少一些吧(農藥很貴)？

農夫比較有良心吧？

很多亞洲人吃不慣瑞典的菜，一定要去亞洲商店買亞洲青菜。

但我對店家從泰國直接進口的青菜的安全性一直很有疑問。所以很少買。

如果連老板娘自己都不吃，你會買來吃嗎？

我家吃的青菜不多，但每位都吃大量的水果，

並暗自希望這樣一來，營養可以保持均衡。

據說校正偏食在年紀小時易成功。方法很簡單。每餐將菜肉依食量打一盤放在小孩面前。不吃就收走，等下一餐。中間不提供任何其它點心。除非有特別心理因素很快可奏效。

愛斯基摩人的生活環境沒有蔬菜水果，好像幾千年活得也是好好的。

大學時有個同學只吃肉，從來不吃青菜，我們都說她是尼姑投胎來的。結了婚後就什麼都吃，再也不挑食，真讓我們嘖嘖稱奇。

每個人都有求生的本領，雖然這同學只吃肉，卻喝大量的茶葉補充營養，所以也不見她便祕。也許令千金雖不愛青菜蘿蔔卻特愛吃水果？ 葉菜類煮了之後大概只剩纖維質吧？那還不如多吃新鮮水果哪！